» Site İçeriği |
 MESLEKİ PAYLAŞIM GIDA SEKTÖRLERİ TKY SİSTEMLERİ |
|
» Döviz Kurları |
|
|
|
» Albümlerden Resimler |
|
|
|
|
» REKLAM |
|
|
 Yaş Meyve Sebzede İlaç Kalıntısı Sorunu |
|
Feb 03, 2010 - 12:08 PM - yazan ErdemEren
|
Yaş meyve sebze ihracatında sürekli sorun olan ilaç kalıntısı, Türkiye'nin başını ağrıtmaya devam ediyor.
Yaklaşık iki yıl önce Türkiye'den aldığı tarım ürünlerine analiz zorunluluğu getiren Rusya'dan sonra Avrupa Birliği de (AB), benzer uygulamaya geçti. AB Tarım Departmanı, Türkiye'den ithal edilen armutta limitlerin üzerinde amitraz, domates, biber ve kabakta ise methomyl ve oxamyl kalıntısı çıkması nedeniyle tedbirleri sıklaştırdı. Birlik, armut, domates, biber ve kabak ürünlerine 25 Ocak 2010 tarihi itibarıyla kontrol amaçlı yüzde 10 analiz şartı getirdi. Uygulamanın özellikle biber ihracatını olumsuz etkileyeceğini belirten Antalya Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Satıcı, sorunu çözmek için ürünü izlemekten başka çare olmadığını söyledi. Satıcı, "Kontrol amaçlı yapılan bir işlemde yüzde 10 çok yüksek bir oran. Yaş meyve sebzede, dünyada kontrol amaçlı yapılan denetim oranı yüzde 1-2 civarındadır." dedi.
AB, geçtiğimiz...[Ayrıntılar]
|
0 Cevaplar | 42 Görüntüleme
|
|
Sütteki kurşun değeri, E-5 ve TEM kenarında otlatılan ineklerde yüksek çıktı |
|
Feb 03, 2010 - 10:47 AM - yazan AKBABA
|
Sakarya Üniversitesi'nde (SAÜ) yapılan bilimsel bir çalışma,taşıt trafiğinin yoğun olduğu alanların yakınındaki meralarda otlatılan ineklerin sütlerindeki kurşun düzeyinin, Türk Gıda Kodeksi standartlarının iki kat üzerinde olduğunu ortaya çıkardı.
Sütteki kurşun düzeyinin fazla olmasının özellikle çocuklar başta olmak üzere insan sağlığını olumsuz yönde etkilediğini belirten uzmanlar, sütünden faydalanılan hayvanların araç trafiğinden uzak yerlerde otlatılması gerektiğine dikkat çekti.
Çalışmayı yürüten Çevre Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Saim Özdemir, taşıt trafiğinin yoğun olduğu yolların yakınındaki meralarda otlatılan ineklerin sütlerindeki kurşun düzeyinin Türk Gıda Kodeksi standartlarının belirlediği oranın iki kat üzerinde olduğunu söyledi.
...[Ayrıntılar]
|
|
0 Cevaplar | 33 Görüntüleme
|
|
Milli Savunma Bakanlığı Memur Alım İlanı |
|
Feb 01, 2010 - 9:53 PM - yazan hi_axy07
|
Milli Savunma Bakanlığı Memur Alım İlanı
 Milli Savunma Bakanlığı çeşitli unvalarda 72 sivil memur alacak. Başvurular şahsen yapılacaktır. Posta ve diğer şekilde yapılacak başvurular kabul edilmeyecektir. Başvuru Tarihi : 16 Şubat 2010 tarihinden 17 Şubat 2010 günü saat 17:00 'ye kadar.
http://ilan.memurlar.net/ilan/8710/
bikaçtanede gıda mühendisi alıyorlar..
ilgilenenlere duyurulur...
|
|
0 Cevaplar | 56 Görüntüleme
|
|
Çiğ süt fiyatları %68 arttı |
|
Jan 24, 2010 - 2:16 PM - yazan pttszey
|
Süt üreticisi geçen yıl aşırı düşen fiyatlar nedeniyle büyük zorluk yaşadı. 2008'de 62 kuruşlarda bulunan çiğ süt fiyatı 2009'un ilk altı ayı boyunca 51 kuruşta kaldı.
Hükümet bu duruma, süt tozu üretimini desteklemek gibi önlemlerle müdahale etti ve sütte hem iç talep hem ihracat arttı. Buna, sütten verim alamayan üreticinin hayvanını kesime yollaması da eklenince, süt fiyatları yükselmeye başladı. Fiyat artışı üreticide sevinç yaratsa da son iki haftada ulaşılan rakam sektörü tedirgin etti.
Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği'nin (SETBİR) verilerine göre, çiğ sütün 51 kuruş olan ihale fiyatı, temmuzda 59 kuruşa, aralıkta 73 kuruşa yükseldi. Ocakta ise 85 kuruş oldu. Bir yılda fiyatlar yüzde 68 arttı. Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Osman Vasfi Yasun, fiyatlarda hızlı bir çıkış olduğunu ancak üreticinin para kazanabildiği fiyata daha yeni ulaşıldığını söyledi. Yasun, çiğ süt fiyatının bu seviyede kalacağı...[Ayrıntılar]
|
|
8 Cevaplar | 210 Görüntüleme
|
|
Atık Yağlar Hakkında bir röportajj .. |
|
Jan 23, 2010 - 11:55 PM - yazan tuceee
|
ErenGüler /hurriyet.com.tr'den Alıntıdır)
Bir kaç ay önceki bir röportaj ama catering ve otel sektöründe olan arkadaşlarımın ilgisini çekebilir diye düşündüm
Evlerde kullandığımız ve daha sonra lavabolardan döktüğümüz yağların nasıl bir çevre katliamına yol açtığını dün dilimiz döndüğünce anlatmaya çalıştık. Bugün ise söz sırası bu işe hayatını adayan işadamı, Ezici Yağları'nın sahibi Mustafa Ezici'de.
Mustafa Ezici, yağ toplama sürecinde karşılaştığı zorlukları, bu işin nasıl yürüdüğünü, neden yağları Almanya ve İsrail'e satmak zorunda kaldığını, bakanlığın kendilerine bakışını, işletmelere gelecek büyük cezaları ve daha birçok şeyi büyük bir açıklıkla anlattı.
Ezici'nin anlattıkları yarın da devam edecek...
Türkiye'de kaç aile yağını size veriyor?Yağını veren sadece 1200 aile var. Ne kadar az değil mi? Halbuki apartmanlar, siteler bize başvursa biz de oralara bidonlarımızı koysak...[Ayrıntılar]
|
|
2 Cevaplar | 136 Görüntüleme
|
|
|
» Şubat 2010 |
| Pa |
Pzt |
Sal |
Ca |
Pe |
Cu |
Cum |
| 31 |
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|
» Google Grup |
|
|
|
» Reklamlar |
|
|
|
» İstatistik |
Üyeler: 13.895
Konular: 16.492
Mesajlar: 73.197
En Fazla Mesajı Olan: Gülsel ŞEN (3.377)
|
| Son kayıt olan üyemiz hoş geldiniz, tugyam |
|
» Doğumgünü Olan Üyelerimiz |
|
Yok
|
|
www.forumfood.net
FORUM
Son Mesaj Gönderen: 
