- Konserve Gıdalarda Yapılan Analizler
- Avrupa birliği gıda güvenliği politikası ve üyelik sürecinde Türkiye ye yansımaları
- Çikolata Ve Katkı Maddeleri
- Çikolata Kaplamalar
- Çikolata temperleme ile ilgili güzel bir ingilizce kaynak
- Sakarya Üniversitesi Özel Gıdalar Teknolojisi Ders Notlar
- çikolata üretim teknolojisi
- Tuz Üretim Teknolojisi
- Jelatin
- Yumurtada kalite kavrami, kalitenin sektör ve tüketiciler açisindan değerlendirilmesi
- Bisküvi, Kraker ve Gofret Üretimi slayt
- Yumurta sarisinin sürekli sistemde pastörizasyonu
- Şeker Fabrikası İşletme Stajı Raporu
- sakız üretimi
- Eti ( Biscuit ) - Staj Raporu - İngilizce
- Konserve Üretimi
- Şeker ve Şeker Şurubu Teknolojisi
- Yumurtada Koagülasyon
- Yüksek hidrostatik basıncın süt ve süt ürünlerinin özellikleri üzerine etkisi
- Maya Sektör Raporu
- Kahvenin Ambalajlanması Ve Raf Ömrü
- Fermente ÜrÜnler teknolojİsİ
- Çikolata Üretimi
- Gıdaların bozulma nedenleri
- Mayonez Fabrikası Fizibilitesi
- Taflan Reçeli ve Turşusu Fizibilite Raporu
- SUŞİ
- Patates cipsi ve mısır çerezi
- Çikolata Üretim Teknolojisi - Sunum
- Hazır Gıdalar Nedir? Ne Değildir?
- Çay Analizleri (MEGEP)
- Siyah Çay Üretimi
- Yeşil Çay
- Sofralık Zeytinin Fermantasyonu
- Bal Analizleri 1 ve 2 (MEGEP)
- Bitkisel Çay Karışımı
- Bitkisel Çay Ambalajlama (MEGEP)
- Kakaonun Değer Zinciri
- Konserve Gıdaların Bozulma Nedenleri
- şekerleme yapım teknolojisi
- peynir helvası
- Bal ve balda kalite kavramları
- Ohmik ısıtma
- konserve gıdalar
- özel gıdalar
- Önemli bir arı ürünü propolis
- Çikolata Üretimi
- Çikolata Üretiminde Temperleme İşlemi
- Ürün Gerçekleştirme Prosedürü
- MeŞhur delİ bali
- Çikolata Teknolojisi
- Çay Teknolojisi
- fermantasyon teknolojisi
- Tuzun Üretim Yöntemleri, Teknolojisi ve İnsan Sağlığındaki Yeri
- Çay Üretim Aşamaları
- Türkiye' de tuz üretimi
- Bazi laktik asit bakterilerinin probiyotik olarak kullanilma özellikleri
- Çikolata Üretiminde Kullanılan Makinalar
- Altıntop (greyfurt) dilim konservesinde enzim kullanımı: 1-kabuk soyma
- Mesir Macunu
- Trüf mantari
- Sirke - limon sosu
- Çay - kahve kalite
- Turşu üretimi
- Turşu yapiminda dikkat edilecek hususlar
- Tuz üretimi
- Dondurma duyusal değerlendirme formu
- sirke-boza
- Baharatların sınıflandırılması
- Greyfurt Konservesi Üretimi
- Şeker üretimi
- Laktik Asit Üretimi
- turşu üretimi
- pişmaniye,çekme helva
- Boza
- Siyah Çayda Yapılan Analizler
- Arı Sütü Faydaları
- Gofret üretiminde bileşenlerin ve proses aşamalarinin rolü
- Biber,Domates ve Diğer Turşular
- domates salçası sunum
- Sirke yapımı
- Bebek Çocuk Ek besin
- Unilever/ Knorr staj raporu ingilizce
- canlılar ve hayat biyoteknolojisi
- maya biyoteknolojisi
- Çikolata teknolojisi
- çay teknolojisi....
- Aşure Üretimi
- sirke üretim planı
- Çikolata üretimi ( İngilizce)
- Turşu üretimi
- asma yaprağı salamurası üretimi
- sirke üretimi
- turşu teknolojisi
- Özel Gıdalar Teknolojisi Kitap Özeti
- Arıcılık hakkında
- Ketçap
- Konserve Balık ve Su ürünleri
- Konserve Üretim Teknolojisi
- Boza (Sunum)
- Sirke (sunum)
- Ürün incelenmesi-topkek
- Turşu yapım aşamaları
- Sirke Üretim Prosesi
- sirke üretimi
- Siyah çay işleme
- Meyve Şarapları
- Puding Üretim Hattı
- Hardal üretimi sunum
- Ispanak konservesi üretimi sunum
- Cips üretimi sunum
- çikolata üretimi
- siyah cay üretimi fizibilite raporu
- Bal
- Tahin ve TAhin Helvası
- Kımız
- Kakao ve çikolata üretimi
- hazır çorba üretimi
- Turşu teknolojisi
- Kahve ve tarihçesi
- Pastörize Yumurta Üretimi
- food irradiation
- mucizevi doğal ürün
- hmm çikolata
- çikolata yapımı ve çeşitleri
- bulgurun besin değeri ve prosesin bileşim üzerine etkileri
- şalgam suyu yapımı
- yoğurt yapımı
- cips yapımı
- konserve yapımı
- reçel- marmelat - jöle yapımı
- Kakao Çekirdeği & Kakao Likörü
- vinegar production.(sirke hakkında genel bilgiler ing. ppt)
- Gerçek bal nasıl anlaşılır?
- turşu.ingilizce
- konserve hakkında
- çips
- tarhana, erişte, bulgur üretimleri
- Sİyah çay üretimi
- nar ve şalgam suyu
- boza sunum
- özel gıdalar-turşu
- Türk Beyaz Çayı Üretim Yönteminin Optimizasyonu ve Türk Beyaz Çayının Kalite Parametr
- Sütlaç Proses Akım şeması
- Profiterol Akış şeması
- her yönüyle çay
- Sirke üretimi hakkında
- Çam Fıstığı Üretimi
- Şeker Ile Ilgili Merak Ettiklerimiz ve Şeker Üretimi
- Kakao ve Kakao yağı
- Özel Gıdalar Özet
- Mesir Macunu
- Tahin Helvası
- Muhafaza şartlarının Yumurtanın fzksel,kimysl ve mikrobyljk kalitesi üzerine etkisi
- eti de yapılmıs bisküvi staj sunumu...
- Şimşek Bisküvi Fabrikası Staj Raporu
- Çikolata Kalıplamada Sıcaklık Kontrolü
- pastörize yumurta şartnamesi
- Gofret Üretimi
- Salamura zeytin teknolojisi
- Özel Gıdalar (Kahve Gazlı içecekler Boza Nar Ekşisi ve Şalgam Suyu Cips)
- Konsantre Tarhana Üretimi
- Çikolatanın Olgunlaştırılması
- gofret imalatı
- Çikolata ve Draje Yapımında Uygulanan Farklı İşlemlerin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
- hazır çorba
- Ketçap Üretimi
- Tuz Üretimi Akış Şeması
- Turşu (sunum)
- Keçiboynuzu
- Hazır Çorbalar
- tedavi altında beslenmenin şartları
- The Importance of Food pH in Commercial Canning Operations
- Çorba Analizleri
- "Bunları asla yemeyin!"
- bir çeşit mantarda bulunan yağ asitleri
- Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri
- Konserve üretimi
- Turşu yapımı
- Kakao beyini güçlendiriyor
- hayat kurtaran 7 besin
- Boza Hakkında