Akide şekeri yapımı, akım şeması, formülü

**warfanax** · 26-05-2008, 20:23

Bir kazana 50 kg toz şeker, 12 litre soğuk su ve 5 kg invert şeker konulur. Bu karışım aşamalı olarak kaynama noktasına kadar ısıtılır ve 3-4 dakika kaynatılır ardından 160-1660C’ye kadar (istenilen renge bağlı olarak) ısıtılır.

Dosya Türü : doc

Şifre :www.forumfood.net

**nese_gulcan** · 26-12-2008, 10:30

dosyayı açma şifresi nedir bunu açamıyorum ilgilenebilir misiniz

**Figen YÜCE** · 26-12-2008, 10:36

warfanax Nickli Üyeden Alıntı

Dosya Türü : doc

Şifre: www.forumfood.net

Kolay gelsin... (!)

**narunar** · 24-11-2011, 16:29

bir türlü kredi yükleyip açamadım yardımcı olurmusunuz...

**mutlu_571** · 24-11-2011, 16:40

Merhabalar;
kredi yüklenmesi için forumda paylaştığınız bir konunun eklenti haline gelmesi gerekmekte.
konunun eklenti olabilmesi için;
gıda ile ilgili nitelikli bir paylaşım olması gerekmekte.
3 sayfadan fazla, telif hakkı içermeyen, forumda daha önce paylaşılmamış, talimat/takip çizelgesi ve e-kitap harici paylaşımlar eklenti olabilmektedir.
eklenti olan bir konunuz için 50 eklenti yapılmış dosya indirme hakkınız doğar.
daha detaylı bilgi için forum kuralları, konu açma, dosya ve resim yükleme ile ilgili kısma bakabilirsiniz...