: Alkollü İçecek Saklama Koşulları
: Ppt
: Bilinmiyor

Yeni meşe(limousin) fıçılarda en az 2.5 yıl dinlendirilir bu sayede renk ve aroma kazanır.Dinlendirme serin ve karanlık mahzenlerde gerçekleştirilir.Eskitme sıcaklığı kesin belirlenmemekle birlikte bazı araştırmacılar 13-18° sıcaklığı önermektedir.Daha sonra içki şişelenmekte şişelendikten sonra herhangi bir değişime uğramamaktadır.


: