Konu: Anket

Meslek etiği ile ilgili bir anket. Aynen iletiyorum;

Değerli meslektaşım,

Gıda mühendisliği etik kurallarının göz ardı edilmesi ile ortaya çıkan sorunların insan sağlığını doğrudan etkilemesi, mesleğimizi etik anlayış çerçevesinde diğer mesleklerden farklı kılmaktadır. Meslek üyelerimizden mesleklerini icra ederken toplumsal sorumluluk duymaları ve mesleğimizin bilimsel ve teknik gerekliliklerinden ödün vermemeleri beklenmektedir. Dolayısıyla, evrensel değerlere ve etik anlayışına bağlı Gıda Mühendisleri olmak, toplumsal ve mesleki sorumluluklarımız arasında ön plandadır.

Ancak ülkemiz koşullarında çalışan meslektaşlarımızın yetersiz istihdam ve gelir koşulları, uygun olmayan çalışma şartları, yasal mercilerin yetersiz denetimleri ve uygulamaları, zaman zaman kitle iletişim araçlarında Gıda Mühendisinin mesleki etik algısının zayıfladığına dair bir izlenim yaratmaktadır. Bu izlenimi yaratan sebeplerin acil olarak ortaya çıkarılması ve çözümlenmesi gerekmektedir.

Gıda Mühendisinin mesleğini icra ederken karşı karşıya kaldığı etik ikilemler, bu ikilemleri yaratan faktörler ve meslek etiği görüşlerinin değerlendirileceği anket çalışması, mesleki etik sorunlarının çözüme kavuşturulmasında yol gösterici olacaktır. Bu nedenle, ankete katılımınızı ve desteğinizi rica ederim. Ankete ulaşmak için lütfen web sitesini ziyaret ediniz.

https://docs.google.com/spreadsheet/...kyeHc6MQ#gid=0



Öğr.Gör.İrem UZUNSOY

Gıda Mühendisi

ZKÜ ÇMYO Gıda Teknolojisi Programı

Değerli meslektaşım,

Gıda mühendisliği etik kurallarının göz ardı edilmesi ile ortaya çıkan sorunların insan sağlığını doğrudan etkilemesi, mesleğimizi etik anlayış çerçevesinde diğer mesleklerden farklı kılmaktadır. Meslek üyelerimizden mesleklerini icra ederken toplumsal sorumluluk duymaları ve mesleğimizin bilimsel ve teknik gerekliliklerinden ödün vermemeleri beklenmektedir. Dolayısıyla, evrensel değerlere ve etik anlayışına bağlı Gıda Mühendisleri olmak, toplumsal ve mesleki sorumluluklarımız arasında ön plandadır.

Ancak ülkemiz koşullarında çalışan meslektaşlarımızın yetersiz istihdam ve gelir koşulları, uygun olmayan çalışma şartları, yasal mercilerin yetersiz denetimleri ve uygulamaları, zaman zaman kitle iletişim araçlarında Gıda Mühendisinin mesleki etik algısının zayıfladığına dair bir izlenim yaratmaktadır. Bu izlenimi yaratan sebeplerin acil olarak ortaya çıkarılması ve çözümlenmesi gerekmektedir.

Gıda Mühendisinin mesleğini icra ederken karşı karşıya kaldığı etik ikilemler, bu ikilemleri yaratan faktörler ve meslek etiği görüşlerinin değerlendirileceği anket çalışması, mesleki etik sorunlarının çözüme kavuşturulmasında yol gösterici olacaktır.

Üst Yazıyı Dikkate Alarak...
Anket ile ilgili değerlendirmem:
tebrik ederim. bunca sıkıntının arasında irdelenmeyen bir konuydu.
belki de gıda işletmelerinde istihdam edilen diğer meslek gruplarının da dahil edilerek kapsamın genişletilmesi gerekir. yapı içerisinde ziraat müh, kimya müh, vet. hekim vs'de gıda mühendisi gibi algılanmaktadır. eğer onlar da yetkilendirilmişse sadece gıda mühendislerinin etik anlayışından bahsetmek eksik olur..
saygılar, iyi çalışmalar.
şeklindedir.