Konu: Bazı Laktik Asit Bakterilerinin Çoğalması Üzerine Patulinin Etkisi1

Bazı Laktik Asit Bakterilerinin Çoğalması Üzerine Patulinin Etkisi

Turbidimetrik bir metod olan “Bioscreen” kullanılarak patulinin 2, 4, 8, 16, 32, 64 ve 128 μg/ml konsantrasyonlarına karşı değişik 11 laktik asit bakterisinin hassasiyeti incelenmiştir. Sonuçlarına göre patulin 32 μg/ml konsantrasyondan itibaren incelenen bakterilerin çoğalmaları üzerine etkili olmuştur. İncelenen laktik asit bakterilerinden Enterococcus faecium BFE 900, Lactobacillus rhamnosus BFE 1014 ve Pediococcus damnosus BFE 1023 patuline karşı en hassas, iki Lactobacillus plantarum (BFE 1021 ve 1027) en dayanıklı suşlar olarak tespit edilmiştir.

Şifre:"www.forumfood.net""

arkadaşlar.

lütfen paylaşım yaptığımızda konunun başlığı paylaşımımızı açıklayıcı bir başlık olsun. bir de eklediğimiz dokümanla ilgili kısa bir bilgi de verelim ki mesaja aramalarımızda tam sonuca daha kolay ulaşabilelim. bol paylaşımlar.

ayrıca konuları uygun yerlerde açmaya özen gösterelim.

tam olarak nasıl ekleneciğini bilmediğim için bir karışıklık oldu.
artık öğrendim daha karışıklık yaşanmaz
teşekkürler