Et ve süt besiciliği yaparken hazırlanacak projelerde takip edilmesi gereken genel hatlar verilmiştir.


Besi Çiftlik Projesi - 2009
* 400 Başlık Süt Sığırcılığı, *Süt Ve Süt Ürünleri Üretim Tesisi,
* Güvenli Et Üretimi İçin Besi Tesisi,
* Yem Bitkilerinin Sözleşmeli Modelle Yetiştirilmesi
* Fenni Yem Hazırlama Tesisi.

İÇİNDEKİLER
KONU SAYFA
1. YATIRIMIN ÖZETİ 7
1.1. Projenin Adı: 7
1.2. Kuruluş Yeri: 7
1.3. Projenin Kapasitesi: 7
1.4. Projenin Genel Yatırım Tutarı: 7
1.4.1. Sabit Yatırım Tutarı: 7
1.4.2. İşletme Sermayesi İhtiyacı: 7
1.4.3. Toplam Yatırım Tutarı: 7
1.5. Projenin Finansmanı: 7
1.5.1. Öz Kaynaklar: 7
1.5.2. Kredi: 7
1.5.3. Hibe: 7
1.5.4. Toplam Yatırım Tutarı: 7
1.6. Yatırımın Gerçekleşme Tarihi: 7
1.6.1. Yatırıma Başlama Tarihi: 7
1.6.2. İşletmeye Alınma Tarihi: 8
1.6.3. Tam Kapasiteye Ulaşma Tarihi: 8
2. GENEL BİLGİLER 8
2.1. Proje Sahibi Şahıs Veya Firma Hakkında Bilgiler: 8
2.1.1. Adı: 8
2.1.2. Adresi: 8
2.1.3. Hukuki Şekli: 8
2.1.4. Ortakları: 8
2.1.5. Proje Sorumlusu: 8
2.1.6. Girişimci Firma Hakkında Bilgi Alınabilecek Banka ve Kuruluşlar: 8
2.2. Projenin Yapılacağı Ülke: 8
2.2.1. Genel Yapı: 8
2.2.2. Ekonomik Yapı: 9
2.3. Projenin Yapılacağı İl: 14
2.3.1. İlin Genel Tanımı: 14
2.3.2. Bitkisel Üretim: 23
2.3.3. Hayvansal Üretim: 30
2.3.4. İlin Tarımsal Açıdan Güçlü Yönleri: 41
2.3.5. İlin Tarımsal Açıdan Zayıf Yönleri: 43
2.4. Projenin Gerekçesi: 47
2.4.1. Projenin amacı: 47
2.4.2. Hedef grup: 48
2.4.3. Ana faaliyetler: 49
2.4.3.1. Sığır Besleme Tesisi (Çiftlik): 49
2.4.3.1.1. Serbest Açık Ahırlar: 49
2.4.3.1.2. Dinlenme Yeri: 54
2.4.3.1.3. Gezinme Yeri: 55
2.4.3.1.4. Yemleme Yeri: 55
2.4.3.1.5. Sağım Yeri ve Süt Odası: 56
2.4.3.1.6. Diğer Hayvan Barınakları: 57
2.4.3.1.7. Buzağı-Dana Ahırları: 57
2.4.3.1.8. Düve ve Kuru İnek Ahırları: 58
2.4.3.1.9. Hasta Hayvan Bakım ve Tedavi Yapıları: 58
2.4.3.1.10. Gübre Depolama Yapıları: 59
2.4.3.1.11. Yem Depolama Yapıları: 61
2.4.3.2. Süt işleme Tesisi (Mandıra) : 62
2.4.3.3. Fenni Yem Üretim Tesisi (Yem Fabrikası) : 66
2.4.3.4. Kaba Yem ve Kesif Yem Hammaddesi Üretimi (Sözleşmeli) : 70
2.4.3.4.1. Üretici Açısından Sözleşmeli Üretimin Yararları: 70
2.4.3.4.2. Sanayici Açısından Sözleşmeli Üretimin Yararları: 70
2.4.3.4.3. Yonca Yetiştiriciliği Önemi: 72
2.4.3.4.4. Korunga Yetiştiriciliği Önemi: 73
2.4.3.4.5. Fiğ Yetiştiriciliği Önemi: 73
2.4.4. Projenin Hedefleri: 73
2.4.4.1. Projenin Uygunluğu: 73
2.4.4.1.1. Projenin, programın amaç ve önceliklerine uygunluğu: 73
2.4.4.1.2. Yörenin görülen ihtiyaç tespiti: 75
2.4.4.1.3. Proje sonuçlarından dolaylı ve doğrudan faydalanması beklenen tarafların yaklaşık sayısını da içerecek hedef grupların tanımı: 76
2.4.5. Hedef Gruplar: 76
2.4.5.1. Hedef grupların seçilmelerinin sebepleri: 76
2.4.5.2. Projenin ve faaliyetlerin hedef gruplara uygunluğu: 76
2.4.6. Metodoloji: 77
2.4.6.1. Uygulama metotları: 77
2.4.6.2. Önerilen metodolojinin gerekçeleri: 80
2.4.6.3. Bünyesinde Çalışmakta Olan Tam Zamanlı Kadroların Dökümü Aşağıdaki Gibidir: 80
2.4.7. Süre ve Eylem Planı: 81
2.4.8. Beklenen Sonuçlar: 81
2.4.8.1. Hedef Grupların Üzerinde Beklenen Etki: 81
2.4.8.2. Hedef Grupların Mevcut Durumu: 82
2.4.9. Sürdürülebilirlik: 83
2.4.9.1. Mali sürdürülebilirlik (Faaliyetler hibe sona erdikten sonra nasıl finanse edilecektir?): 83
2.4.9.2. Kurumsal sürdürülebilirlik (Şu anki projenin bitiminden sonra, faaliyetlerin devamlılığını sağlayan yapılar yerlerinde olacaklar mı? Proje sonuçlarının yerel sahipliği olacak mı?) : 83
2.4.10. Plan ve Programla İlişkisi: 83
2.4.11. Teşvik Belgesi: 84
3. PAZAR VE PAZARLAMA 84
4. PROJENİN KAPASİTESİ 84
5. KURULUŞ YERİ ÖZELLİKLERİ 85
5.1. Piyasaya Yakınlık ve Ulaşım İmkânları: 85
5.2. Girdilerin Temin İmkânları: 85
5.3. Devletin Bölgeye Teşvik ve Hibeleri: 85
5.4. Tesisin Kurulacağı Arazinin Durumu ve Seçilme Nedenleri: 88
5.4.1. Enerji Nakil ve Dağıtım Şebekesine Göre Mesafesi: 88
5.4.2. Yakıt Temin Etme Durumu: 88
5.4.3. Su Temin Etme Durumu: 88
6. PROJENİN TEKNİK YÖNÜ 88
6.1. Kurulacak Tesisin Tanımı: 88
6.2. Tesisin Bölümleri: 88
6.2.1. Sığır Besleme Tesisi (Çiftlik) : 88
6.2.2. Süt işleme Tesisi (Mandıra) : 89
6.2.3. Fenni Yem Üretim Tesisi (Yem Fabrikası) : 89
6.2.4. Kaba Yem ve Kesif Yem Hammaddesi Üretimi (Sözleşmeli): 90
6.3. Sürü Kompozisyonu: 90
6.3.1. Seçilen Irk ve Özellikleri: 90
6.3.2. Sürü Teknik Kabulleri: 92
6.4. Yemler ve Bitkisel Üretim: 97
6.4.1. Kaba Yemler: 97
6.4.1.1. İhtiyaç: 97
6.4.1.2. Tedarik Şekli: 97
6.4.2. Kesif Yemler: 97
6.4.2.1. İhtiyaç: 97
6.4.2.2. Tedarik Şekli: 98
6.5. Üretilen Sütün Değerlendirilmesi: 98
6.6. Üretilen Damızlık Düve veya Dananın Değerlendirilmesi: 98
7. YATIRIM TUTARININ HESAPLANMASI VE YATIRIM KALEMLERİNİN AÇIKLANMASI 98
7.1. İnşaat ve Makine Yatırımları: 98
7.2. Personel Maliyetleri ve Genel Giderler: 102
7.3. Gelirler: 103
8. PROJENİN FİNANSMANI 103
8.1. Öz Kaynaklar: 103
8.2. Kredi: 103
8.3. Hibe: 103
8.4. Toplam Yatırım Tutarı: 103
9. SONUÇ




Dosya Türü: doc
Şifre: www.forumfood.net