Bu makalede biyosensörlerin genel çalısma prensiplerine ve biyosensörlerin gıdalarla olan iliskisine dikkat
çekilmistir. Biyosensörler, biyolojik algılayıcı elementin seçiciliği ile hedef analitin konsantrasyonuyla
orantılı olarak sinyal üreten, transduserin kombinesinden olusan cihazlardır. Biyosensörlerin spesifik ve
hassas sonuçları kısa sürede elde ederler, kullanımları kolaydır, kullanım için fazla eğitim
gerektirmemektedirler. Bundan dolayı gelecekte yoğun bir sekilde kullanılabileceklerdir.
Anahtar kelimeler: Biyoreseptör, Biyosensör, transduser
şifre:www.forumfood.net
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||


LinkBack URL
About LinkBacks

Paylaş







Alıntı


Bookmarks