Konu: Bu ambalaj kendi kendini yok ediyor

Ülker Grubu küresel ısınmayla gündeme oturan çevre kirliliği konusunda önemli bir çözüme imza attı. Doğada 4 ay ile 2 yıl arasında kendi kendini yok eden ilk gıda ambalajını Ülker şirketi Polinas üretti. 4-5 üründe test edilen ambalajla yakında tüm Ülker ürünleri paketlenecek.

Çevre kiriliği ve küresel ısınma Birleşmiş Milletler’in raporuyla dünya gündemine otururken gıda devi Ülker gıda ambalajlarının doğada yarattığı sorunlara çözüm olacak bir buluşa imza attı. Ülker Grubu şirketi Polinas, doğaya bırakıldığında en geç 1 yıl içinde kendinin tamamen yokeden ’bio bozunur’ ambalaj üretti. Tamamen Türk mühendisleri tarafından geliştirilen doğada çözünebilir ambalaj, Ülker ürünlerinde kullanılmak üzere test edilmeye başlandı.

Polinas’ın çevre kirliliğine çözüm olacak yeni ambalajı, üretimde kullanılan filmlerinin içine enjekte edilen özel bir maddeyle hazırlanıyor. Söz konusu madde toprak ve güneş ışığıyla temas edince aktif hale gelerek ambalajı parçalamaya başlıyor. Ortaya çıkan çok küçük karbon parçacıkları da bakteriler tarafından yenilerek tüketiliyor.

Böylece ambalaj en erken 4 ay, en geç 2 yıl içinde kendi kendine yok oluyor. Doğada yok olan ambalaj, raf ortamında ise bozulmadan içindeki gıda maddesini gereken sürelerde saklayabiliyor. Bio bozunur ambalajlar plastik bardaklardan, çikolata-biskü vi-makarna gibi gıda paketlerine, alışveriş poşetlerinden ürün saklama kaplarına kadar geniş bir alanda kullanım olanağı sağlıyor.

Konuyla ilgili çalışmalarını 2001’den beri yürüten Polinas’ın ürettiği yeni ambalajları Ülker ürünlerinin 4-5 tanesinde test etmeye başladıklarını kaydeden Ülker Ambalaj Grubu Murahhas Azası Cahit Paksoy, “Ülker’in ürettiği ürünlerin hepsinin ambalajı birkaç yıl içinde değişecek” dedi.

Ürünün sadece doğada bozulabilir özelliğe sahip olmasının yeterli olmadığını dile getiren Paksoy, “Aynı anda ambalajın diğer özellikleri de bulunmalı. Hem doğada bozulması, hem ultraviyole ışınlarından ürünü koruması lazım. Terlemeye müsait gıdanın terlemesine engel olması lazım. Bu özelliklerin hepsini birarada taşıyan ve doğada bozulan ilk ürünü biz geliştirdik. Yurtdışından isteyenlere de vereceğiz, ancak önce makine parkurlarının buna hazır olması gerekli” dedi.

bunu duymuştum keşkem herkeş uygulasa ama çoooook uzun zaman geçmesi gerekio galiba bunun için hatta o kadar zamanda olursa gene ii

Çok güzel bir olaya ama söyle bi sıkıntı yaratır. Biz türk milleti biraz vurdumduymazız ve ürünü satarken saklama koşullarına özellikle küçük alış-veriş yerleri pek dikkat etmeyecektir. Eğer ambalaj güneşten etkilenerek bozulmaya gidiyosa bu ürünler daha satıcının elindeyken ambalajsız kalabilir Bunun içinde öğretici bir çözüm ilgililere belirtmek gerekecektir diye düşünüyorum...

haklısın ıste bu konuda bız muhendıslere ıs dusuyor.bılgılendırmelıyız.

üreticiler açısından çok riskli
devamlı iade ürün almaya alışırlar
en basiti bazı ürünleri güneş ışığından bile koruyamıyorlar

iade ürün alacak şekilde birşey kalırsa alırlar bu ambalaj ancak belli şartlarda dağılması gerekir yani kendini parçalaması yoksa rafta veya depoda dağıldımı ambalajı kullanan firmanın baya başı ağrır

bence bu tarz ambalaj yapılan ürünler zaten en fazla iki yıllık ürünler. hepimiz bir ürün alırken önce üretim ve son kullanım tarihine bakıyoruz. o yüzden düşündüğümüz kadar riskli olmayacaktır.
artı bu projeyi planlayanlar mutlaka bu tarz problem oluşturacak nedenleri düşünüp ona göre uygulayacaklardır.
yani ben olsam ona göre yaparım

problemler çözülmek içindir arkadaslar cıkan sorunlara da bi çözüm üretirler olur biter

Bu kendi kedine yok olan ambalajı ilk Ülker mi bulmuş yani?Ben yurtdışında uzun süredir kullanılıyor diye biliyorum ama..Hatta ambalaj hocamıza bu ambalaj içinde bi dergi gelmişti hala saklıyor o ambalajı..

benim bildiğim; doğal şeker kaynaklarından üretilen PLA (polilaktik asit) bu tür bir ambalaj malzemesidir ve kısa zaman diliminde (5-10 gün) tüketilebilecek gıda maddelerinin ambalajında kullanılıyor.örneğin; sandiviç, salata, et, tek kullanımlık bardak vb. gibi. daha geniş genel bilgi için arzu edenler http://en.wikipedia.org/wiki/Polylactic_acid linkine bakabilir.

hıh işte ben de bunu demiştim

evet kendi kendini yok etmesi gerekmez, çevreye zarar vermesin yeter. Hatta koyalım biyere suyun altına yok olup gitsin. Ama tabi işin içine sağlamlık, dayanım bi sürü özellik giriyor. Bu bakımdan daha maliyetli bir iş olabilir. şimdilik geri dönüşüm daha mantıklı gibi gözüküyor....