SİYAH ÇAY
Çay Camellia sinensis adı verilen bitkinin körpe uç yapraklarının toplanarak teknolojik işlemlere tabii tutulması ile elde edilen ürünün, sıcak suyla muamele edilmesi ile hazırlanan ekstraktıdır.
Dünyadaki en popüler içecek olan çayın sinensis ve assamica olmak üzere iki ana çeşidi bulunmakta ve 30'dan fazla ülkede yetiştirilmektedir.
　
Devamı...
Dosya Türü: ppt

Şifre: www.forumfood.net