Damıtmanın Tarihçesi
Damıtma işlemine ilişkin ilk bilgiye, Aristoteles'in (M.Ö. 384-322) bir yapıtında rastlanır.
Aristoteles, deniz suyundan içme suyu elde edilişini anlatmıştır. Romalılar ve İskenderiyeliler, çam ağacı reçinesinden terebentini, damıtarak ayırmışlardır.
Bu işlemler, en uçucu bileşenlerin kaçmasını sağlayan ve kaynama kabından çıkan hava soğutmalı yoğunlaştırma kolları kullanılarak yapılmıştır.
Damıtmanın Tanımı
Bir sıvı karışımı oluşturan vefarklı sıcaklıklarda kaynayan maddelerin bu özelliklerinden yararlanılarak birbirinden ayrılmasını sağlayan ayırma işlemine DAMITMA denir.
Damıtma, buharlaştırmaya çok benzer. İki işlem de, yüzeyden kurtulup kaçan moleküllerin buhar ya da gaz oluşturmalarına bağlıdır.
Buharlaştırmada, buhar dağıldıktan sonra geride kalan maddeler toplanır. Damıtmada ise, ortaya çıkan buhar soğutulur ve bir sıvı halinde yoğunlaştırılıp toplanır.
Devamı....
Dosya Türü: ppt
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||


LinkBack URL
About LinkBacks

Paylaş







Alıntı
HİÇBİRŞEY TESADÜF DEĞİLDİR.
Gediz bu konuyu Nil hoca mı hazırlattı size?


Bookmarks