Konu: dimes lab stajı-süt ve meyve suyuna yapılan analizler

Süt ve Meyve Suyu Analizleri

....


Dimes 1958 yılında Mustafa Vasfi DİREN tarafından Türkiye’de var olan tarımsal kaynaklardan katma değer yaratarak, bu değeri Türk ekonomisine kazandırmak amacıyla kurmuştur
1964 yılında gıda sektöründe bir yeniliğe imza atan Dimes, "Türkiye’nin ilk meyve suyu üreticisi" olmuştur. Dimes, Tokat şehir merkezinde 33.500 m²’lik bir alan üzerine kurulu, 16.000 m²’lik kapalı alanda faaliyet gösteren modern bir üretim tesisini ve 3.000 tonluk soğuk deposunu hizmete sokmuştur. Dimes, 10 ay gibi çok kısa bir süre içerisinde tamamladığı, İzmir Kemalpaşa Organize Sanayi Bölgesi’ndeki fabrikasını devreye sokmuştur. Bu tesis, dünyada meyve suyu üreten fabrikalar arasında, teknik donanım açısından ilk 10 tesis içinde gösterilmektedir.

Türkiye’nin ilk vidalı kapaklı karton ambalajını pazara sunmuş ve “Sitrik Asit (E330) katkısız” ilk meyve suyunu üretmiştir. Türkiye meyve suyu ve nektar pazarında lider olmuştur. ISO 14001 Çevre Yönetim ve HACCP belgelerini alarak dünya standartlarında üretim yaptığını bir kez daha kanıtlamıştır. Yaptığı marka iletişim çalışmalarıyla iki yıl gibi kısa bir sürede, Türkiye’de meyve suyu denilince ilk akla gelen marka olmuştur. Türkiye’nin ilk fonksiyonel meyve suyunu ve ilk light meyve suyunu üretmiştir.

Diğer Bir Dimes Staj Raporu :

Dimes Gıda Staj Defteri




Dosya Türü : doc

Dosya Şifresi :www.forumfood.net

paylaşım için teşekkürler ancak çıkartılacak dosya yok uyarısı aldım ilgilenebilirmisiniz lütfen...