LinkBack URL
About LinkBacksben gıda mühendisliği 4.sınıftayım..dizayn dersi için domates suyu üretim asamalarını, bu asamada kullanılan makineleri bir rapor seklinde sunmam gerekiyor.
Konuyla bilgisi olanlar lütfen yardımcı olabilirler mi?
4 sonuçtan 1 ile 4 arası
-
01-03-2010, 02:05 #1Yeni Üye
Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın- Üyelik tarihi
- 01 Mar 10
- Yaş
- 25
- Şehir
- 35 İZMİR
- Üniversite
- Celal Bayar Universitesi
- Meslek
- gıda müh. ögrencisi
- Sektör
- 4.sınıf
- Mesajlar
- 9
- Konular
- 4
- Eklentileriniz
- 1
- Kazanılan Kredi
- 50
- Kullanılan Kredi
- 23
- Kalan Kredi
- 27
domates suyu üretim teknolojisi
-
03-03-2010, 12:12 #2Yüksek Lisans Üye
Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın- Üyelik tarihi
- 05 May 07
- Yaş
- 31
- Şehir
- 16 BURSA
- Üniversite
- Ankara Universitesi
- Meslek
- Gıda Mühendisi
- Sektör
- meyve-sebze
- Mesajlar
- 504
- Konular
- 75
- Eklentileriniz
- 13
- Kazanılan Kredi
- 650
- Kullanılan Kredi
- 7
- Kalan Kredi
- 643
Cevap: domates suyu üretim teknolojisi
Merhaba
Hangi ambalaja doldurulacaksa ona göre değişiyor hat.Cam hat ya da tetrapak folyo hattında tıpkı meyve suyu gibi üretim yapılıyor.Meyve konsantresi yerine domates konsantresi kullanıyorsun.
-
03-03-2010, 12:19 #3Yeni Üye
Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 01 Mar 10
- Yaş
- 25
- Şehir
- 35 İZMİR
- Üniversite
- Celal Bayar Universitesi
- Meslek
- gıda müh. ögrencisi
- Sektör
- 4.sınıf
- Mesajlar
- 9
- Konular
- 4
- Eklentileriniz
- 1
- Kazanılan Kredi
- 50
- Kullanılan Kredi
- 23
- Kalan Kredi
- 27
Cevap: domates suyu üretim teknolojisi
merhaba..
1 kg lık tetrapaklara dolum yapılcak...
bursada hangi firmadasınız acaba?
-
03-03-2010, 12:47 #4Yüksek Lisans Üye
Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
- Üyelik tarihi
- 05 May 07
- Yaş
- 31
- Şehir
- 16 BURSA
- Üniversite
- Ankara Universitesi
- Meslek
- Gıda Mühendisi
- Sektör
- meyve-sebze
- Mesajlar
- 504
- Konular
- 75
- Eklentileriniz
- 13
- Kazanılan Kredi
- 650
- Kullanılan Kredi
- 7
- Kalan Kredi
- 643
Cevap: domates suyu üretim teknolojisi
Tamekteyim ben.Dediğim gibi meyve suyu üretiminde (tetrapak için konuşuyorum) kullanılan hat kullanılır.Meyve suyu mantığıyla aynı mantık.Birinde konsantreyi sulandırıyorsun.Domates suyunda da salçayı sulandırıyorsun
Yapılan işlemler aynı.Tertip hazırlama pastörizasyon dolum kolileme depolama kabaca...
Paylaş
AlıntıBenzer Konular
-
Domates Suyu Kanser Riskini Azaltıyor
By tuceee in forum Güncel HaberlerCevaplar: 0Son Mesaj: 23-01-2010, 15:57 -
Meyve Suyu Üretim Teknolojisi-Şeftali (Sunu)
By Eylulun_Oglu in forum Alkollü ve Alkolsüz İçeceklerCevaplar: 0Son Mesaj: 17-05-2009, 18:54 -
Meyve Suyu Üretim Teknolojisi-Vişne (Sunu)
By Eylulun_Oglu in forum Alkollü ve Alkolsüz İçeceklerCevaplar: 0Son Mesaj: 16-05-2009, 21:16 -
meyve suyu üretim teknolojisi
By efgh12 in forum Meyve, Sebze ve TürevleriCevaplar: 0Son Mesaj: 05-03-2009, 00:53 -
Meyve Suyu Üretim Teknolojisi
By okhan in forum Alkollü ve Alkolsüz İçeceklerCevaplar: 4Son Mesaj: 22-11-2007, 21:35
Konuyu İnceleyen Üye Sayisi: 4
You do not have permission to view the list of names.
Yetkileriniz
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Bookmarks