Konu: Dondurulmuş Gıda Üzerine ISO 22.000 Dökümanları

Merhaba arkadaŞlar. İÇ ege bÖlgesİne yenİ bİr fabrİka kuruyoruz. TÜv tÜrk ten iso 22000 belgesİ almayi hedefliyoruz.Özellikle dondurulmuŞ gida Üretİmİne aİt haccp dokumani olan varsa paylaŞabilirmi.

Saygilarimla

Merhaba Cem Bey,
Bu sitede ISO sistemleri hakkında ihtiyacınızdan çok fazlasını kapsayacak kadar doküman var. Birebir dondurulmuş gıda fabrikasına ait dokümanlar dahi olsa, onlara bakarak kurulacak sistem hiçbir işe yaramayacaktır. Muhtemelen size fikir vermesi açısından istiyorsunuz ama inanın ona bile gerek yok. Sistemi kuracak kişiyi iyi bir eğitime gönderirseniz veya profesyonel birilerinden destek alırsanız sistemi çok daha sağlıklı kurabilirsiniz.
Sistem size özgü ve sağlıklı olmayacaksa, kimsenin yorulmasına gerek yok. Zira bildiğiniz gibi denetime bile gelmeden belge gönderen firmalar mevcut. Bu nednele kurduğunuz sistemin ve verdiğiniz emeğe değmesini istiyorsanız sunduğum iki şeçenekten birisini denmenizi tavsiye ederim.

Saygılarımla