DG SANCO tarafından üye ve aday ülkeler olmak üzere toplam 19 ülkeye düzenlenen “Et ve Et Ürünlerinde Gıda Hijyeni ve Kontroller” çalıştayından, faydalı olabileceğini düşündüğüm bir dosya.
AMAÇ

İlave eğitimler ve uzmanlar arası bilgi ve tecrübe alışverişini sağlamak suretiyle AB’nin gıda ve yem kanunun özellikle özellikle

resmi kontrollerle ilgili 882/2004 yönetmeli
ğinin uniform olarak uygulanmasını kolaylaştırmak

HEDEFLENMİŞ KESİM


-ulusal yetkili otorite personeli


-Yönetici ve eğiticiler


E
ĞİTİM KONULARI


- Et ve Et Ürünleri Her grupta 5 eğitim


- Süt ve Süt ürünleri

- Balıkçılık ürünleri