Konu: Fazla salam sosis akciğere zararlı

Columbia Universitesi uzmanlarına göre iki günde bir yenen salam ve ya sosis yemek akciğer hastalığı riskini arttırıyor.




[size=medium]ABD’de Columbia Üniversitesi uzmanlarının 7 bin kişi üzerinde yaptığı araştırma çarpıcı sonuçlar ortaya çıkardı. Ayda 14 kez, yani iki günde bir salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş et yiyen kişilerin akciğer hastalıklarına yakalanma riskinin bu besinlere tüketmeyen kişilere göre yüzde 78 daha fazla olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar işlenmiş etlerin içinde yüksek oranda nitrit koruyucu kimyasallar ve hatta renklendiricilerin olmasının akciğer dokusuna zarar verip solunum darlığı ve bronşit gibi kritik hastalıkları tetiklediğini belirtti.[/size]
Kaynak:Haber 3

Paylaşım için sağol

Türkiyede sosisin çoğu değil azı bile zararlı...
içine neler koyduklarını görseydiniz...

Ben ikinci sınıftan beri sosis ve salam yemem...

oguzpelikli Nickli Üyeden Alıntı

Türkiyede sosisin**çoğu değil azı bile zararlı...
içine neler koyduklarını görseydiniz...

Ben ikinci sınıftan beri sosis ve salam yemem...

Bende yememeye çalışıyorum ama gel de dayan hocam

ben bi de özellikle salam sosis reklamlarında çocukların kullanılmasına gıcık oluorum hatta yanlış hatırlamıosam bi tanesinde anneler çocuklarına sosis yedirmeli gibi bişe diodu
rtük bunları da dikkate almalı

herşeyin fazlası zararlı ama tabi salam sosis ayrıca tam pişmeden tüketiliyor bazen, bu ticari olarak yeterli olabilir belki ama sonuçta, diğer ürünlerle arasında bir fark var......

hmm demek akciğer hastalıklarına yakalanma riskimiz %78 vay bea teşekkürler çok önemli bir bilgi