Konu: Fonksiyonel Gıdalar

[size=xx-small]Fonksiyonel Gıdalar
01.**Giriş
02.**Fonksiyonel Gıdaların Tanımı ve Sınıflandırılması
** 02.01.**Fonksiyonel Gıda Nedir?
** 02.02.Fonksiyonel Gıdaların Sınıflandırılması
******02.02.01. Isoprenoidler ya da Terpenoidler
******02.02.02. Fenolik Maddeler
******02.02.03. Yağ Asitleri
******02.02.04. Karbonhidratlar ve Türevleri
******02.02.05. Amino Asit İçeren Maddeler
******02.02.06. Probiyotikler
******02.02.07. Prebiyotikler ve Sinbiyotikler**
03.**Tüketici Eğilimlerinin Fonksiyonel Gıdaların Gelişmesindeki Rolü
04. Fonksiyonel Gıda Katkı Maddeleri
05. Üretim ve Kullanım Amaçlarına Göre Fonksiyonel Gıdalar
06. Fonksiyonel Ürünlerin Kategorileri
**** 06.01 Sağlıkla İlişkilendirilebilen Fonksiyonel Gıdalar
**** 06.02.** Yaşam Sitiliyle İlişkilendirilebilen Fonksiyonel Gıdalar
07. Gıda Güvenliği ve Toksikoloji Açısında Değerlendirmeler
**** 07.01. Fonksiyonel Gıda/Gıda Bileşenlerinin Güvenliği
**** 07.02. Fonksiyonel Gıda/Gıda Bileşenlerinin Güvenliğinin Değerlendirilmesi
08. Fonksiyonel Gıdalardaki Besin Öğelerinin Biyoyararlılıkları
09.**Mevcut Yasal Düzenlemeler
10. Mevcut Gıda Pazarlarında Fonksiyonel Gıdaların Yeri ve Önemi
11. Yeni Ürün Tasarımları Ve Beklenen Yasal Gelişmeler[/size]


Dosya Türü : doc

Şifre :www.forumfood.net

teşekkürlerrrr

teşekkürler..

Paylaşım için çok teşekkür ederim.

Link yenilenmiştir, ilk mesajdan indirebilirsiniz..

teşekkürler

tesekürler

paylaşım için teşekkürler

elline saglik hakan saol

Ellerin dert görmesin Hakan Sagol...

teşekkürler.. .........

sağol

teşekkürler

güzel bi paylaşım arkadaşım çok faydalı olacak,saol.

son günlerin gıda modası.Teşekkürler

Paylaşım için teşekkürler.

teşekkürler............

teşekkürler

teşekkürler

çok güzel bi kaynağa benziyor. teşekkürler.

Teşekkürler

paylaşım için teşekkürler

sağol.

Teşekkürler Akın paylaşımın için...

sağol

sağol eline sağlık

teşekkürler

çok güzel bir çalışma,emeği geçenlerin ellerine sağlık.

ellerinize sağlıkkk

teşekkürler..