: Gastroözofageal Reflü Hastalığında (GÖRH) Beslenme ve Kefir
: dOC
: Öğr. Gör.Dr. Nazan KAVAS, Doç. Dr. Gökhan KAVAS

Gastroözofageal reflü hastalığı (GÖRH), mide içeriğinin (yenilen gıda, yutulan hava, asit, pepsin v.b.) istemsiz olarak özofagusa ( yemek borusu) kaçması şeklinde tanımlanmakta ve yemeklerden sonraki ilk saatte ve uykunun ilk başlarında fizyolojik olarak reflü oluşabilmektedir. Yemek borusunun alt ucunun mide ile birleştiği yerde sfinkter (alt özefagus büzgeçi) denilen, kastan oluşmuş kapak benzeri bir yapı bulunmakta ve söz konusu bu büzgeç, yemek mideye geçerken gevşemekte, mideden tekrar yukarıya çıkması durumunda büzüşmektedir. Büzgeç normal koşullarda sadece yutma işlevi sırasında açılmakla birlikte, reflü sırasında yemek borusu büzgeçi kapalı olması gerekirken gevşemekte ve mide içeriği yemek borusuna geri kaçmaktadır. Geri kaçış nadiren bu büzgeçin belirli kasılma halinin yetersizliğine bağlı olmakta (Mittal et.al. 1995) ve göğüste yanma hissedildiği için halk arasında “göğüs yanması” olarak bilinmektedir. Ulusal ve uluslararası verilere göre bebeklerin %5-10’ unda, çocukların %10-15’ inde ve erişkinlerin % 20-25’ inde görülebilen GÖRH, midedeki asit sıvısının yemek borusuna geçiş süresi uzadığında ya da sayısı arttığında patolojik sonuçlar ile neticelenebilmektedir.

: