PERSONEL HİJYENİ
Günlük kıyafetlerle üretim alanında dolaşılmamalıdır
İş kıyafetleriyle üretim alanı dışına çıkılmamalı, sokakta dolaşılmamalıdır.
Saçlar kısa olmalı çalışma sırasında bone ile tamamen kapatılmalıdır
Çalışma kıyafetleri temiz,ütülü ve bakımlı olmalı,kirli kıyafetler mikrop barındırır ve gıdaya bulaşabilir
Makyaj yapılmamalıdır.



dosya türü: ppt