Konu: Genel Laboratuvar Ders Notu

1. LABORATUVAR ÇALIŞMA PRENSİPLERİ VE TEKNİKLERİ
2. LABORATUVAR MALZEMELERİNİN TANITIMI VE BAKIMI
3. KİMYASAL MADDELER VE BESİYERLERİ
4. ÇÖZELTİ HAZIRLAMA
5. MİKROBİYOLOJİK EKİM YÖNTEMLERİ
6. GIDALARIN LABORATUVAR MUAYENELERİ
a. Sularda Yapılan Analizler
b. Etlerde Yapılan Analizler
c. Un ve Unlu Gıdalarda Yapılan Analizler
ç. Yumurta Analizleri
d. Konserve Türü Gıdaların Analizleri
e. Süt Analizi
f. Balık Etlerinin
g. Diğer Gıdaların Muayenesi
7. NUMUNE ALMA VE GÖNDERME




Dosya Türü : doc
Şifre:www.forumfood.net

Paylaşımın için teşekkürler Okhan
Diğer konuyu da çöp kutusuna göndermeden kaldırdım ortalıktan

ben alamadım