1. Bulaşmaya yol açacak çöp ve atık yığınları, su birikintileri, zararlıların yerleşmesine yol açacak ortamlar bulunmamalı
2.Tuvaletler gıdaların işlendiği yerlerden ayrı olmalı ve üretim alanına direk açılmamalı
3. İşletme giriş kapısı direk üretim alanına açılmayacak şekilde düzenlenmiş olmalı
Devamı...
Şifre:''www.forumfood.net''