lÇok güzel ve geniş bir kaynak İçindekiler:
Ambalajdan beklentiler(tüketici,ticaret, üretici)
lGıda bozulmaları
lAmbalajın koruma fonksiyonları ile gıda bozulmaları arasındaki ilişki
lAmbalaj maddeleri
1. Cam ambalajlar,
2. Kağıt esaslı ambalajlar,
3. Ahşap (tahta) esaslı ambalajlar
4. Metal esaslı kaplamalar,
5. Plastik esaslı ambalajlar
lBazı gıdaların ambalajlanmasına ilişkin öneriler
Taze et, Emülsiye ve fermente et ürünleri (kürlenmiş), Kümes hayvanları
Balık Ve Balık Ürünleri
İçme sütü, ekşi süt ürünleri, peynirler, tereyağı, süt tozu
Kahve, kakaolu ürünler
Ekmek, dayanıklı unlu mamüller, Patates cips,stik ve ekstrüde ürünler, hazır gıdalar, meyve suları, tuz, şeker, dondurulmuş gıdalar, meyve-sebzeler
lAseptik Ambalajlama
lMAP
lÇizgi Kod Sistemi
Devamı...
Şifre:www.forumfood.net
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||


LinkBack URL
About LinkBacks

Paylaş







Alıntı


Bookmarks