: Gıda Maddelerinde Kullanılan Ambalajlar
: Pdf
: 3 ten Fazla

Gıda Maddelerinde Kallanılan Ambalajlar

GIDA MADDELERİNİN AMBALAJLANMASINDA KULLANILAN MALZEMELER
1.1. Ambalaj
1.1.1. Ambalajın Faydaları
1.1.2. Ambalaj ÇeĢitleri
1.2. Ambalajlama
1.2.1. Ambalajlama Kuralları
1.2.2. Ambalajlar Üzerindeki Sembol ve ĠĢaretler
1.2.3. Gıda Ambalajlama Yöntemleri
1.3. Ambalajlama Materyalleri
1.3.1. Kompozit Ambalaj Malzemeleri
1.3.2. Ahşaptan Yapılmış Materyaller
1.3.3. Seramik Esaslı Materyaller
1.3.4. Cam Ambalaj Materyalleri
1.3.5. Kâğıt Esaslı Ambalaj Materyalleri
1.3.6. Metal Esaslı Ambalaj Materyalleri
1.3.7. Plastik Esaslı Ambalaj Materyalleri
1.4. Gıda Maddelerinin Etiketlenmesi
1.4.1. Gıda Maddelerinin Etiketlerinde Bulundurulması Zorunlu Bilgiler
1.4.2. Etiketleme ile Ġlgili Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
UYGULAMA FAALİYETİ
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
ÖĞRENME FAALİYETİ-2
2. GIDA MADDELERĠNĠN KONULDUĞU KAPLAR
2.1. Gıda Maddelerinin Konulduğu Kapların TaĢıması Gereken Özellikler
2.2. Gıda Maddelerinin Konulduğu Kap ÇeĢitleri
2.2.1. Plastik Bardak Tabak ve Çatal
2.2.2. Köpük Bardak
2.2.3. Kağıt Bardak
2.2.4. Su ve Gazlı Ġçeceklerin Plastik ġiĢeleri
2.2.5. Konserve Tenekeleri
2.2.6. Alüminyum Folyo
2.2.7. Streç Film ve Buzdolabı PoĢetleri
2.3. Gıdalarda Kullanılan Kapların Kontrolü

: