Konu: Gıda Zehirlenmeleri ve Nedenleri

	: Gıda Zehirlenmeleri ve Nedenleri
	: Ppt
	: Burcu ÖZTÜRK

Mikroorganizma Nedir?

• Dünyamızda bizimle birlikte binlerce tür canlı yaşar.
• Görülen
• Görülemeyen
• Bunlara “mikroorganizma” denilmektedir.
  
• Bu canlıları inceleyen bilim dalına “mikrobiyoloji” denir.
  
• Yaşadığımız mekanda, soluduğumuz havada, aldığımız bütün gıdalarda mikroorganizma bulunur. Ancak önemli olan bunların sayısındaki artışı kontrol altına almaktır.
• Uygun şartlar altında mikroorganizma 20 dk bir bölünür ve böylece 8 saatte tek bir m.o 35.000.000 adet m.o. oluşur.

: