Suyun yanında inorganik bileşikler organizmada önemli fonksiyonları yerine getirirler.
Su dışında hayati önemi olan diğer inorganik bileşikler mineraller olarak adlandırılırlar. Bunlardan bazılarının miktarca fazla bulunmaları ve ihtiyaç miktarlarının da fazla olmasından dolayı makro elementler, diğerlerine ise iz elementler denilmektedir.


Dosya Türü: ppt


Şifre: www.forumfood.net