A dan Z ye Mikrobiyoloji
İÇİNDEKİLER:
A.Gıda Mikrobiyolojisine Giriş
01. Giriş
02. Mikroorganizmalar Hakkında Genel Bilgiler
03.Mikroorganizmaların Yarar ve Zararları
04.Mikroorganizmaların Gelişmesi
05.Mikroorganizmaların Çoğalması
B.Gıda Mikrobiyolojisi ; Genel Bilgiler
01. Genel Bilgiler
Gıda Mikrobiyolojisi ; Yararlı Mikroorganizmalar
01.Genel Bilgiler
C.Fermente Gıdalar


KONU TEKRARI NEDENİYLE LİNK SİLİNMİŞTİR.

TEKRAR EDİLEN KONU LİNKİ:

http://www.forumfood.net/showthread.php?t=20780&highlight=dan+Mikrobiyoloji

KİLİT+ÇÖP KUTUSU

Forum kuralları: Forum katılımcıları yeni bir konu başlığı açmadan önce o konunun forumda mevcut olup olmadığını kontrol etmelidirler. Bunun için forumumuzun “arama” özelliği kullanılmalıdır.