12 sonuçtan 1 ile 12 arası
  1. #1
    Yönetici Didem SALİCİK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    15 Nov 07
    Yaş
    24
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Uludag Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Kek, bisküvi, çikolata
    Mesajlar
    818
    Konular
    160
    Eklentileriniz
    37
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Merhaba arkadaşlar. Ben çalıştıgım yerde terazilerin tarttıgı gramajlarda problem oldugunu gözledim. Hassas terazileri kendi kendimize kalibre edebiliyor muyuz? Kalibrasyon firmasına mı göndermem gerekir?



  2. #2
    Yönetici hi_axy07 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    28 Sep 08
    Şehir
    07 ANTALYA
    Üniversite
    Cukurova Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Turizm
    Mesajlar
    510
    Konular
    102
    Eklentileriniz
    20
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Kalibrosyon ancak agredite ve bu işi yapan firmalar tarafından yapılabilir. işletme içerisinde sadece doğrulamaları yapılabilmektedir. ama terazilerde bu iş oldukça zordur. bunun için kalibre edilmiş tartı aletlerinizin olması gerekmektedir.

    Size tavsiyem:
    terazi kalibrasyonlarını beledeiyeler ve zabıta ekipleri yapmaktadır. bulunduğunuz bölgedeki belediye ve zabıta ekipleriyle irtibata geçerseniz size bu noktada yardımcı olacaklardır.



  3. #3
    Yönetici Nuran AYDEMİR - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Jul 08
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Ataturk Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Özel Sektör
    Mesajlar
    108
    Konular
    11
    Eklentileriniz
    6
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Kalibrasyon için Türkak onaylı bir kalibrasyon firmasına göndermeniz gerekir Didem Hanım. Ama çok sayıda varsa sadece birini kalibre ettirip diğerlerini bu teraziye göre siz kalibre edebilirsiniz.



  4. #4
    Yönetici hi_axy07 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    28 Sep 08
    Şehir
    07 ANTALYA
    Üniversite
    Cukurova Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Turizm
    Mesajlar
    510
    Konular
    102
    Eklentileriniz
    20
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Alıntı Nuran AYDEMİR Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Kalibrasyon için Türkak onaylı bir kalibrasyon firmasına göndermeniz gerekir Didem Hanım. Ama çok sayıda varsa sadece birini kalibre ettirip diğerlerini bu teraziye göre siz kalibre edebilirsiniz.
    Nuran hnm. mesela bnm satın almada kullandığı kantar 2 tonluk devasa bir tartı.
    bunu Türkak onaylı bir kalibrasyon firmasına nasıl gönderebilirim sizce?

    İşletme içerisinde yapılan uygulamaların adı kalibrasyon değil, doğrulamadır.

    Sizce?



  5. #5
    Yönetici hi_axy07 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    28 Sep 08
    Şehir
    07 ANTALYA
    Üniversite
    Cukurova Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Turizm
    Mesajlar
    510
    Konular
    102
    Eklentileriniz
    20
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    http://www.mevzuat.adalet.gov.tr/html/21179.html

    Yukarıdaki linkten; Ölçü ve Ölçü Aletleri Muayene Yönetmeliğine ulaşabilirsiniz..



  6. #6
    Yönetici Didem SALİCİK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    15 Nov 07
    Yaş
    24
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Uludag Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Kek, bisküvi, çikolata
    Mesajlar
    818
    Konular
    160
    Eklentileriniz
    37
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Terazileri kalibre ettirdikten sonra kendim nasıl tekrar kalibre edeceğim veya doğrulayacağım? Buradaki terazilerde o ayarı yapabileceğim bir özellik görmedim.



  7. #7
    Yönetici Ümit ÖZTEK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    09 Oct 08
    Yaş
    24
    Şehir
    44 MALATYA
    Üniversite
    Gaziosmanpasa Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Kuru Meyve
    Mesajlar
    464
    Konular
    106
    Eklentileriniz
    23
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Teraziler için etalon ağırlıkları vardır. bu etalon ağırlıklar terazi ölçüm aralığınıza göre olabilir. mesela 200 g, 2 kg , 5 kg, 10 kg şeklinde olabilir. ve bu şekilde doğrulama yapabilirsin.(kalibrasyon değil) ancak şunu unutmamak gerekir ki etalon ağırlıklarda mutlaka kalibreli olmak zorundadır. Kalibrasyon yapan akredite kuruşlara gönderilemeyecek bir cihaz varsa kalibrasyon şirketi gelip cihazınızı kalibre etmektedir.

    işletme içerisinde gerekli ekipmanlar olduktan sonrada kalibrasyon yapılabilir. bunuda kalibrasyon firmaları yapabiliyor.



  8. #8
    Ön Lisans Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    13 May 11
    Yaş
    24
    Şehir
    37 KASTAMONU
    Üniversite
    Gaziosmanpasa Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Süt Sektörü
    Mesajlar
    147
    Konular
    20
    Eklentileriniz
    3
    Kazanılan Kredi
    150
    Kullanılan Kredi
    108
    Kalan Kredi
    42

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Bende daha önce çaliştiğim firmada, terazi ve diğer kullandiğim cihazlari kalibre ettirmiştim. Cihazlarin bazilarini bulunduğu yerde kalibre ettiler..bazilarinida yanlarinda götürdüler ve kalibrasyonunu yaptiktan sonra geri gönderdiler... Terazi kalibrasyonunda ; eskiden pazarlarda terazilerde kullandiklari ağirliklar var ya onlari kullaniyorlar .. Mesela elinde 2tane 5kg var 1 tane 10 kg var.bunlari sirasiyla önce ortaya koyuyor ölçüm yapiyor, sonra terazinin köşelerine koyuyor vs gibi deneme ve ölçümler sonucunda size terazinizin doğru ölçüp ölçmediğini söylüyor...



  9. #9
    Yönetici Didem SALİCİK - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    15 Nov 07
    Yaş
    24
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Uludag Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Kek, bisküvi, çikolata
    Mesajlar
    818
    Konular
    160
    Eklentileriniz
    37
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Etalon ağırlıkları biliyorum. Benim demek istediğim dogrulamada hata olursa ben nasıl düzelteceğim. Yeniden kalibrasyon firmasına mı göndereceğim. Bilgiler için teşekkürler.



  10. #10
    Yeni Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    28 Oct 08
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Kocaeli Universitesi
    Meslek
    gıda teknikeri
    Sektör
    gıda
    Mesajlar
    9
    Konular
    6
    Eklentileriniz
    6
    Kazanılan Kredi
    300
    Kullanılan Kredi
    140
    Kalan Kredi
    160

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Didem Hanım,

    Terazi kalibrasyonu ile ilgili öncelikle sertifika sahibi olmanız gerekmekte.Akredite kuruluşa yaptırmış olsanız dahii daha sonraki kalibrasyon doğrulamalarında geçerliliği olması için sertifika ihtiyacı bulunmaktadır.



  11. #11
    GidaGundemi.com Yazarı Oğuz Pelikli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    36
    Şehir
    35 İZMİR-KSK
    Üniversite
    Ege Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Danışmanlık
    Mesajlar
    2.707
    Konular
    383
    Eklentileriniz
    70
    Kazanılan Kredi
    3500
    Kullanılan Kredi
    31
    Kalan Kredi
    3469

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Terazilerinizi kalibre ettirseniz dahi sizin belirleyeceğiniz bir sıklıkta (bu sıklığı ayrca değineceğim) doğrulamanız lazım.
    Doğrulamayı akradaşlarımızın bahsettiği gibi sizin terazinize uygun (kalibre edilmiş-sertifikalı) etalon ağırlık ile yapmanız gerekiyor.
    Bu doğrulama 5 köşe teşkil ile (sol üst-sağ üst-sağ alt-sol alt-orta) noktalarda yapacağınız kontrol ile yapmanız lazım. mümkünse terazinin maksimum çekerine yakın ve bir de düşük değerde yapın bunu.
    Hatta size şöyle güzel bir de ipucu vereyim kalibre edilmiş sertifikalı bir etalon ağırlıkla bu doğrulamayı yaparsanız terazilerinizi kalibre ettirmek zorunda bile değilsiniz.
    Doğrulama sıklığına gelince doğrulama sıklığınızı hesaplamak için şöyle düşünün. son iki kontorlünüz arasında çıkacak ürün miktarını dikkate almanız gerekir. Biraz daha açıklayayaım: diyelim ki günde bir seferi ön gördüm. bu sabah kontrol (doğrulama) yaptım herşey normal. yarın sabah galdiğimde yaptığım kontrolde terazinin kabul edilebilir limitler dışında hata yaptığını gördünüz. dün sabahtan bu sabaha kadar üretiiğiniz her ürün Uygunsuz Ürün kapsamındadır. Hepsinin tekrar kontrol etmeniz gerekir. İşte sıklığınız alacağınız bu riske göre belirlenecektir.
    Şimdi gelelim diğer duruma, terazi hatalı tartıyor ne yapmanız gerekiyor?
    Kalibrasyona mı göndereceğim?
    Servise mi göndereceğim?
    Kalibrasyon o ekipmanın sadece çalıtığı aralığı gösterir. Teraziniz yanlış bile tartıyorsa akreditasyon firması size sertifika gönderir. Sertifikanın ekinde gelen analiz sonuçlarında terazinin yanlış tarttığığını gösterir. Kalibrasyon ekipmanın doğru çalışmasını sağlamaz. Sadece çalıştığı aralığı gösterir.
    Ekipmanlarınız hatalı çalıştığında yapacağınız şey servise göndermek veya yenisini almaktır.
    Servisten sonra tekrar doğrulam veya duruma göre kalibrasyon yapmanız gerekir


    “Türk çocuğu ecdadını tanıdıkça daha büyük işler yapmak için kendinde kuvvet bulacaktır.”

  12. #12
    Yönetici Nuran AYDEMİR - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Jul 08
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Ataturk Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Özel Sektör
    Mesajlar
    108
    Konular
    11
    Eklentileriniz
    6
    Kazanılan Kredi
    Yönetici
    Kullanılan Kredi
    Yönetici
    Kalan Kredi
    Yönetici

    Standart Cevap: Hassas terazi kalibrasyonu hakkında.

    Alıntı hi_axy07 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Nuran hnm. mesela bnm satın almada kullandığı kantar 2 tonluk devasa bir tartı.
    bunu Türkak onaylı bir kalibrasyon firmasına nasıl gönderebilirim sizce?

    İşletme içerisinde yapılan uygulamaların adı kalibrasyon değil, doğrulamadır.

    Sizce?
    Ben taşınablir olarak algıladığım için söylemiştim. Benim çalıştğım işletmedede yerinde KALİBRASYON yaptırdığım bir kantarım mevcut.

    Evet haklısınız yanlış ifade kullanmışım , doğrulamadır yapılan işlemin adı ama doğrulama yaparakta işlemi gerçekleştirmiş olursunuz değil mi?



Benzer Konular

  1. kalibrasyon master liste-terazi,termometre
    By thunderstorm in forum Örnek Sistem Dökümanları
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 28-07-2010, 11:22
  2. Tuz Hakkında
    By sonkahraman in forum Bakliyat ve Kuru Gıda
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 27-09-2008, 11:58
  3. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 12-05-2008, 13:55
  4. Gıdacıyım işim bir cerrah kadar hassas ve ciddi
    By ala in forum Güncel Haberler
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 02-04-2008, 17:23
  5. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 02-11-2007, 02:15

Konuyu İnceleyen Üye Sayisi: 4

You do not have permission to view the list of names.

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0