TS 9005' Kalite Tetkiki tarifi aşağıdaki şekilde tanımlanmıştır:

''Kalite ile ilgili faaliyetlerin ve sonuçlarının planlanan düzenlemelere uyup uymadığının , bu düzenlemelerin uygun etkili olarak uygulanıp uygulanmadığının ve amaca ulaşmak için uygun olup olmadığının sistematik ve tarafsız olarak incelenmesidir''.

Diğer bir deyişle uygulamaların (kalite faaliyetleri ve ilgili sonuçları ) teoriye (planlanan düzenlemelere) uygunluğunun bir kontrolüdür.Tetkik bakımından çıkarılabilecek önemli etkilerden ikisi ;
amaç ve hedefleri sürekli zihinlerde yaşatmak,
kalite sisteminin geliştirilmesini sağlamak.

Şifre: "www.forumfood.net" (sadece link ""lar yok)