KASIN YAPISI
Gökhan özen
KAS DOKU
Çoğu iskelet kasları doğrudan kemiklere bağlanmıştır.
Kas kemiklere kas doku özellikli tendonlar ile bağlanmakta, iki kemik arasında veya aynı kemik üzerinde fonksiyonlarını yerine getirmektedir.
Kasaplık hayvanlarda toplam gövde ağırlığının %40-60’ını kas doku oluşturmaktadır.
Kas dokusu diğer dokularda olduğu gibi bir takım hücrelerden oluşmuştur. Bu hücreler çok çekirdekli, mekik şeklinde uzun veya iplik şeklinde olabilirler. Bundan dolayı kas hücresi yerine kas teli deyimi kullanılmaktadır. Kas tellerinin oluşturduğu kas dokuda hücreler arası madde bağ dokudur.
Kas tellerinin ana görevi kontraksiyondur.
Konraksiyon bir kas telinin kapasitesi ölçüsünde büzülmesi kısalması demektir.
Kaslar düz kaslar ve enine çizgili kaslar olmak üzere ikiye ayrılırlar.
Düz kaslarda kas tellerinin yan yana, üst üste ve uç uca gelerek kas dokuyu oluşturmaları basit bir şekilde olur. Dokuyu oluşturan kas telleri arasında bunları saran ve birbirine bağlayan retikulin ve elastin iplikçikleri bulunur.
Düz kaslar sistem dışı çalışan kaslardır.
Düz kaslar bulundukları organların, kanalların ver damarların duvarını oluştururlar.






Dosya türü: ppt

Şifre : www.forumfood.net