Koliform Bakteriler ve E. coli 1
İbrahim ÇAKIR
Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
01. Genel Bilgiler
02. Analiz Yöntemleri
02.01. En Muhtemel Sayı Yöntemi
02.02. Katı Besiyeri Yöntemi
02.03. Membran Filtrasyon Yöntemi
02.04. Koliform Grup ve E. coli İdentifikasyonu
02.05. MUG ve Diğer Hızlı Analiz Yöntemleri