: Kümes Hayvanları Teftişi ve İstimlakı
: Ppt
: .......

  • Abd’de Kümes Hayvanları Teftişi
  • Patojen Azaltma Ve Haccp Programı Et Ve Kümes Hayvanları Temel Değişiklikleri
  • Kümes Hayvanları Derecelendirilmesi
  • Paketleme Fonksiyonu

1. Giriş

Gıda Güvenliği ve Teftiş Hizmetleri (GGTH) ve Tarımsal Pazarlama Hizmeti (TPH), Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı’nın (BDTB) iki şubesidir ve kümes hayvanı teftişi ve tasnifinin yönetimi konusunda kanunen sırasıyla mesuldürler. Birleşik Devletler’ de, kümes hayvanı teftişi, kümes hayvanlarının sıhhiliklerini ve insan besini olmaya uygunluklarını, sağlık standartlarına uygunluklarının teyidi ve gerekli izne sahip tesislerde hazırlık, kesim, işlenme, paketlenme ve etiketlenmelerini tayin etmek amacıyla her kuşun incelenmesini kapsar. *Eyaletler arası veya dış ticaret amacıyla üretilen kümes hayvanlarının teftişi zorunludur ve bununla ilgili maliyetler BDTB tarafından ödenir.



: