Konu: Laboratuvarcı arkadaslar buraya Analiz var :)

merhaba arkadaslar....
laboratuvarlarda çalışan ve önceden çalışmış arkadaşlar bir araya gelsin istedim malum laboratuvar konusunda birbirimize danışçak çok şeyimiz var çünkü hersey kitapda veya standardlarda yazmıyor bizim en önemli bilgimiz tecrübe sagolsun admin ve mod. arkadaslar bizleri düşünerek çok güzel bir başlık açtılar laboratuvar kısmı diye ve emre hocamdan başka bende dahil olmak üzere fazla sahip çıkan yok..
bu forumda lab.daki sıkıntılarımız, analizlerdeki ince püf noktaları ve deneyimlerimiz paylaşabiliriz sizden ricam foruma bu konuda destek olalım

ben kendimden başlayayım özel gıda kontrol lab.da çalışıyorum çeşitli gıda analizleri yapıyoruz ama en fazla onem verdiğimiz konu afltoksinler bunuda HPLC cihazı ile yapıyoruz ayrıca diğer gıdalar için kimyasal analizleri gerçekleştirmekteyiz ve ilerleyen zamanlarda analizler konusunda paylaşımlara başlıyacağız...
isteyen arkadaslar profilimden msn adresimi alabilir...
iyi çalışmalar...

Merhaba, Ben Naturel Sızma Zeytinyağı üretip şişeleyen bir fabrikada çalışmaktayım.
laboratuvarımız çok gelişmiş sayılmaz ama bu sene itibariyle spektrofotometre de temin etmek istiyoruz.
Daha çok peroksit analizi, oleik asit ve refraktometre ile kırılma indisi tayini yapmaktayız.
Yardım konusunda elimden geleni yaparım.
Teşekkürler

merhaba;

bende antalyada özel bir gıda laboratuvarında mikrobiyoloji laboratuvarında çalışıyorum. yardımcı olabileceğim birşeyler olursa ben burdayım.

iyi çalışmalar

gülsen

gulsensa Nickli Üyeden Alıntı

merhaba;

bende antalyada özel bir gıda laboratuvarında mikrobiyoloji laboratuvarında çalışıyorum. yardımcı olabileceğim birşeyler olursa ben burdayım.

iyi çalışmalar

gülsen**

hangisindesin?

selamlar.. Böyle bir başlığın olduğunu görünce çok sevindim arkadaşlar.. burada toplanmak, birleşmek çok güsel olur..ben de özel bir çevre laboratuvarında su analizleri üzerine çalışıyorum, mikrobiyoloji laboratuvarına bakacağım, ayrıca içme suyu kimyasal analizleri ile de ilgileneceğim, daha çok fazla analizlere başlayamadık,laboratuvarımızı yeni kuruyoruz, şuan akreditasyon aşamasındayız ve dökümanlarla uğraşıyoruz,ben de elimden geldiğince herkese yardımcı olmaya çalışırım, su konusunda sorununuz varsa ben burdayım

Başlık bence yerinde oldu Laboratuvarcı arkadasların deneyimlerinden faydalanmak çok güzel olur

Güzel bi konuya değinmişsin ama laboratuvar köşesinde açsaydın konuyu daha iyi olurdu. Uygun başlıklarda açarsak konuya daha rahat ulaşılır

selam sinan hocam konu açma konusunda olay tanışma olunca uygun başlığın orası oldugunu düşünmüştüm sonucta fark etmez sesimiz duysun arkadaslar yeter nerde bu laboratuvarcılar bu kadarmıyız arkadaslar ben daha cok katılım bekliyordum neyse yukarda post yazan laboratuvarcı arkadaslarada selam hepiniz hoşgeldiniz umarım güzel bir sinerji yakalarız ve forumfood ailesine güzel paylaşımlar veririz hepinize kolay gelsin
emre buyuksahin hocam sizide bekliyoruz buraya sizsiz olmaz laboratuvar sizin engin deneyimlerinizden faydalanmak gerek
iyi çalışmalar....

merhaba laboratuvarcı arkadaşlar

öncelikle tarık teşekkür ederim övgülerin için, benim laboratuvar deneyimim askerlikte yaşadıklarımdan ibaret ama şunu açıkça söyleyebilirim fakültemde 4 senede yaptığım deneyleri ben askeriye de 1 günde yaptım, belki aranızda benim gibi olanlar vardır yani lab. kısmı zayıf olanlar (öncesi için konuşuyorum tabi) her ne kadar şu sıralar online sürem yerlerde sürünse de yardımcı olunabilecek bir konu varsa gerek bana mail atarak gereksede egeodtu kullanıcı adlı tarık arkadaşımdan gerekli tüm deney analiz yöntemlerini alabilirsiniz sahip olduğum tüm bilgileri kendisine gönderdim ve kendisinin online süresi benden daha fazla.

gıda üretimi denince laboratuar direkt olarak hayatımıza giriyor gerek yöntemler gerekse de teknolojiler bakımından birbirinizin eksikliklerini tamamlamalısınız bilgi paylaşılmalıdır hepimizin her konuda yardımı ihtiyacı olacaktır.

hepinize başarılar diler paylaşımlarınızın artması dileğiyle iyi geceler dilerim

mrb arkadaşlar bende özel bir gıda laboratuvarında çalışmaktayım.

sende hoşgeldin bayraktar28 hangi analizleri yapmaktasınız laboratuvarda

arkadaşlar merhaba; bende lab. çalışmnayı çok istedim ama mezun olalı 5 yıl oldu ve hiç bir şey hatırlaıyorum onu bırakın zaten gıda üzerine daha bu sene iş bulabildim 5 aydır çalışıyorum . sizce lab. da mı çalışmak daha iyi sosyal haklarda dahil olmak üzere kıyaslama yaparsanız sevinirim. bildiğiniz gibi gıda sektöründe ücretler çok düşük bedava insan çalıştırmaya çalışıyorlar

istanbulda oturup lab. çalışan arkadaşlar varsa lab. isimlerini yazabilrlermi biz firma olarak tetralab firmasıyla çalışıyoruz. orda çalışan arkadaşlar varsa aramızda bilmek isterim

selam senbenbiz ege kac mezunusun ben 2004 ama sen bende daha once mezunsun sanırım 2002 veya 2001 neyse
gıda muh. olarak gecte olsa gıda ile ilgili iş bulman guzel. laboratuvar konusunda sana tavsiyem laboratuvar zevkli meslek ozellikle bayanlar için ideal bir durum ama kimyasallar calışcağın için biraz zor vucuda uzun zaman sonra etkil edebiliyor iş hakları konusunda bizde herkezle aynıyız bu artık seninle işveren arasındaki anlaşma yoluna baglı birazda istanbulda bayagı bir lab var benim sana tavisyem anadolu yakasında LTS lab. var işinde gercekten iyiler eger calışmak isterseniz ben size yardımcı olurum iyi çalışmalar

merhabalar;
Bende 4 yıl dondurulmuş meyve sebze ve patates üretimi yapan bir firmada mikrobiyoloji laboratuarında çalıştım.şimdi İzmir'de bir pastanenin mikrobiyoloji laboratuarında çalışıyorum.klasik yöntem ve compact dry ile analizlerimi yapıyorum.
herkese kolay gelsin,iyi çalışmalar..

ben 2002 mezunuyum gda teknikeiryim . ege üniv. tire kutsan m.y.o.

ben avrupa tarafında oturuyorum şu anda çalıştığım yer anadolu yakasında nasıl zorlanıyorum bir bilsen trfaik öldürüyor benı. ben lab. çalışmayı gerçekten çok isterdim ama hiçbirşey hatırlamıyorum cidden. çukurova üniv. analiz kursları açmıştı 2 milyar kimyasal analizler 8 analiz yapıyorsunuz sadece düşünün nekadar pahalı.

benim sınıf arkadaşım düzcede bir ilaç firmasının lab. çalışıyor. vallahı 900 ytl maaş ctesi pazar izinli sabah 8 akşam 5 çalışıyor. şartları da çok iyi ayrıca da 2 yerde diplomasını kullanıyor. benım hiç öyle bir şansım olmadı. ben 5 yıldır diplomayı kullanacak bir yer bile bulamadım

selam meltem sen yoksa özgerkeyde calışan arkadasmısın nezaman ayrıldın ordan yeni işinde başarılar.
bu arada gülden merhaba dediğin gibi lab. guzel calışma saatleri var umarım lab.da iş bulursun )

Sanada merhabalar egeodtu ;
evet ben özgörkeylerde çalıştım.2001 de girip 2005 yılında ayrıdım.üniversiteyete 2002 de girdim 2004 te mezun oldum.anlıycanız ben sanslıydım.daha üniversite mezunu değilken teknisyen olarak çalıştım.mezun olunca tekniker olarak devam ettim.hem çalışıp hem okumama yardım eden emeği geçen herkese de teşekkür ediyorum.şimdiki işimde de 1 yılı doldurdum sayılır.
teşekkür ederim.

merhabalar arkadaşlar mikrobiyolojik analizler yapıyorum bunun yanında denetimlere de çıkıyorum mikrobiyolojik analizlerde öğrenmek istediğiniz bir yerler olursa elimden geldiğince ve dilim döndüğünce yardımcı olmaya çalışırım ...

Saygılarımla...

meltem arkadaşım ege üniv. hangi m.y.o bitirdin tire mi ege meslek mi ? ben 2002 tire mezunuyum

selam senbenbiz;
ben bornova kampüste emyo meyve sebze işleme bölümü 2004 mezunuyum

Laborant arkadaşlar merhaba,

Sakarya'daki Et Entegre tesisimizde et ürünleri ile ilgili analizleri yapacak bir laborant arıyoruz. Buralar yakın oturan yada taşınabilecek arkadaşların dikkatine...

merhaba arkadaşlar bende stajımı labaratuarda yaptım ama okula göre bir dünya şey öğrendim kaynaklarım çok oldu labaratuarda yapınca haliyle. labaratuarda hplc,gc,gc-ms,spektroskopi cihazları vardı yeni bir firma olmasına karşın oldukça gelişmiş bir yerdi bende çok isterim labaratuarda çalışmayı gerçekten çok zevkli özellikle o cihazlar çok fazla incelem fırsatı bulamsamda hplc hakkında bilgiye sahip oldum.
ama boya analizinde quoline kosou bi iğrenç
bu arada egeodtu biyer ismi vermişsiniz hala geçerlimi orası için tam olarak bilgi alabilirmiyim sakıncası yoksa eğer

merhaba arkadaşlar.bana "atomik absorbsiyon yöntemi ile bazı gıdalarda metal kalıntılarının tayini" hakkında örnek bir analiz ve bilgi varsa paylaşabilirmisiniz acaba

bend eyeni başladım sonunda istediğim gibi bi labaratuarda atomik absorbsiyon cihazı bizde var ama sistem henüz kurulmadığı için şuan cihaz ile ilgili bi analiz yapılmıyo malesef ama öğrendiğimde paylaşırım geç olmazsa eğer

ben afyon kocatepe bolvadın myo mzunum ve bızım lab daha sonra kuruldu benım laba daır hıc bır bılgım yok nasıl ogrene bılırım yada nerelere basvursam (bız okulun ılk mezunlarıyız gıda bolumu olarak kımse yenı acılmıs bı bolume gıtmesın cunku bolum yerlesmeden okumak zor)

herkese merhaba bende istanbulda özel bir gıda katkı firmasının aplikasyon laboratuarında calışıyorum .laboratuarımızda hem AR-GE hemde gıda katkı maddelerinin gıda analizlerini yapmaktayım .

Herkese kolaylıkla diliyorum ....

merhaba nefridyum aramıza hoş geldin aplikasyon laboratuvarını biraz acarmısın bizlere ne gibi analizler yapıyorsunuz senin görevin ne orada
iyi calışmalar...

ben burda laboratuar sorumlusu olarak calışıyorum .aplikasyon laboratuarı hem ar-ge uygulamalarının yapıldığı hemde kalite kontrol analizlerinin yapıldığı laboratuar olarak geciyor calıştıgım firmada (kimyasal analizler ,duyusal analizler ve ürünlere göre ceşitli analizler yapılıyor .)

ne tür gıda katkılarının arge çalışmaları.. nefredium ?? hangi sektörü ilgilendiriyor çalışmlarınız daha çok ??

bisküvi , sekerleme ,sakız çikolata vb. grubu için agırlıklı olarak aroma ( powder,liguid.extract )
et sektörü için aromalar ,baharat karısımı , ceşitli koruyucular ,oleoresin grubu (tavuk katkılar ,balık marınasyon katkıları )