Toplumdaki bireylerin sağlıklı yaşamasında, sosyo-ekonomik yönden gelişmesinde, refah düzeyinin artmasında ve huzur içinde hayatlarına devam edebilmesinde yeterli ve dengeli beslenmenin etkisi asla göz ardı edilemez. Beslenme; büyüme ve gelişme, yaşamın idame edilmesi ve sağlığın korunması için gıdaların tüketilmesidir (Anonim, 2001). Yeterli beslenme; vücudumuzun çalışmasını devam ettirebilmesi için gerekli enerjinin sağlanabilmesidir. Bu enerji karbonhidrat, yağ ve protein ile sağlanmaktadır. Dengeli beslenme; vücudumuzun çalışmasını devam ettirebilmesi için gerekli enerjinin yanı sıra gerekli olan besin öğelerinin sağlanmasıdır (Baysal, 1999).

Şifre:www.forumfood.net

Dosya Türü:word