Konu: lütfeen yardımm...sorumlu yöneticilik..aciil..

ben gıda teknikeriyim..bi catering fitrmasında sorumlu yyöneticilik yapmam gerek oluyor dimi gıda tekknikeri?
birde nasıl olacak sözleşme falna hiiç birşey bilmiyorum bilen yardım edebilir mi ne yapmam gerek evraklar falan?

5996 sayılı kanuna göre gıda teknikeri catering firmalarında çalışamıyor

merhaba ben de cateringte işe başlıcam, sorumlu yöneticilik formu için mi yoksa istihdamı zorunlu form için odaya başvurmalıyım, ayrıca yeni mezunum odaya da daha üye değilim Odaya üye olmayınca çalışma iznim olmuyor mu oluyor. İzlemem gereken adımlar nedir ? Yardımlarınızı bekliyorum

ayrıca inş olmaz da herhangi bir zehirlenme vakasında gıda mühendisi tek başına mı sorumlu oluyor yoksa yönetici ile beraber mi meraktan soruyorum

odaya kaydolmadan gıda mühendisi olarak çalışabilirsiniz ancak sorumlu yöneticilik yapamazsınız.

istihdamı zorunlu personel için bilgi:
http://www.gidamo.org.tr/uyelik_isle...u_personel.php


sorumlu yönetici ve işletme yöneticisi birlikte sorumludur.

Teşekkürler )))

Arkadaşlar 5996 sayılı kanuna göre sorumlu yöneticilik kalkmıştır.
İstihdama zorunlu personel tanımı vardır.
Ne yazık ki bu iş grupları arasında Teknikerler yoktur.

5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununa göre sorumlu yöneticilik zaten kalktı. 30 BG ve 10 işçinin altındaki yerler mühendis tutmak zorunda değil üzerindeki yerler ise sürekli mühendis çalıştırmak zorunda...

bu durumda zehirlenme vakasında istihdamı zorunlu personel olarak gıda mühendisi hakkında mı işlem yapılır?

evet aynen öyle

kasti bir uygulamanız yoksa yasal işlem yapılamaz.
Çünkü yeni kanun da yasal konularda tek sorumlunun şirket sahibi olduğunu belirtiyor. Eski kanunda sorumlu yönetici ile işletme sahibi eşit oranda sorumlu tutuyordu. şimdi bütün sorumluluk işletme sahibinde.