Kontrol edilecek ürün
Miktar
Kim
Kontrol edilecek özellikler
Kabul kriterleri
Ne zaman
Uygunsuzluk durumunda
Tüm sebze ve meyveler
Sebze sipariş formu ve irsaliyeye göre ± %15
Depo şefi ,Aşçıbaşı veya yardımcıları
1-Araç temizliği
2-Tazelik
3-Renk
4-Büyüklük
5-Sağlamlık
6-Tat(meyve)
7-ambalaj
1-Temiz
2-Taze
3-Doğal renginde
4-Orta boy ve üstü
5-Sağlam olacak
6-İyi
7-temiz plastik kasa
-Her mal alınışında
Uygunsuzluğun durumuna göre geri iade veya ihtihaç durumuna göre şartlı kabul








Dosya türü : doc

Şifre : www.forumfood.net