: Manda Karkasları Ve Rektal Swablarında Escherichia Coli O157:H7 Varlığının Araştırılması
: Pdf
: Aysun YILMAZ, Hüseyin GÜN

Bu çalışmanın amacı mandalardan alınan rektal swab örneklerinde ve manda karkaslarında E. coli O157:H7 varlığının araştırılmasıdır. Bu amaçla, İstanbul’da bulunan 5 mezbaha Ocak 2001 ve Ocak 2002 tarihleri arasında ziyaret edildi. Sistematik örnekleme yöntemiyle toplam 28 mandanın rektumlarından ve karkaslarından swablar alındı. Alınan swablar Novobiocin içeren modifiye E. coli broth içine konuldu.

İnkübasyondan sonra immunomanyetik separasyon (IMS) yapıldı ve IMS ürünü daha sonraki identifikasyon çalışmaları için Cefixime Tellurite MacConkey (CT-SMAC) agara ekildi. İdentifikasyon amacıyla krom agara ekimler, biyokimyasal ve serolojik testler yapıldı. İzolatların anti-O157 ve H7 serumu ile reaksiyonu incelendi. Rektal swablardan izole edilen 7 ve karkaslardan izole edilen 2 izolat CT-SMAC agarda sorbitol negatif koloniler oluşturdu. Bu izolatların hiçbirisi E. coli O157 ve H7 antiserumu ile aglutinasyon oluşturmadı.

: