Mekanik Titreşimli Zeytin Hasat Makinasının Performans Değerlerinin Belirlenmesi
Eşref IŞIK* Halil ÜNAL**

ÖZET
Bu çalışmada, ülkemizin zeytin üretim alanlarında yaygın olarak kullanılmayan ve üreticimiz tarafından benimsenmeye çalışılan, “mekanik titreşimli (sarsıntılı) zeytin hasat makinasının” performans değerleri saptanmış ve elle hasat yöntemiyle karşılaştırılmıştır.
Yapılan çalışma sonucunda, zeytinin el ile hasadında ortalama 21,91 kg/adam h’lik kapasite değeri, makine ile hasadında ise ortalama 147,91 kg/h’lik kapasite değeri bulunmuştur. Ayrıca, makina ile hasatta birim ürün başına maliyet 0,023 $/kg olarak belirlenirken, bunun el ile hasadında 0,150 $/kg gibi yüksek bir değere çıktığı belirlenmiştir.

Anahtar Sözcükler: Zeytin, zeytin yetiştiriciliği, zeytin hasat makinası.

Devamı…


Dosya Türü: pdf
Şifre: www.forumfood.net