Melamin, yapısı itibari ile zor kırılan ve yıllarca kullanılabilen, uzun ömürlü bir malzeme olan kimyasal ve sadece suda çözülebilen organik kökenli bir madde. Yüzde 66’sını oluşturan nitrojen sayesinde alev almayı geciktirici ve ısıya dayanıklı olan melamin, zehirli ve yanıcı bir kimyasal bileşim olan Formaldehid ile birleştirildiği zaman, suda çözülmeyen, sert ve zor kırılan bir madde halini alıyor.
Plastik ürünlerde kullanılan melaminin, hiçbir gıda maddesinde bulunmaması gerekiyor ancak bazı üreticiler gıdanın protein miktarının yüksek görünmesi için melamin kullanıyor.
Yenmesi durumunda üremeye zarar verme, mesane problemi ya da böbrek taşlarının oluşmasına neden oluyor.


Devamı..
Şifre:''www.forumfood.net''