Saplar kesilip, ezik, çürük ve küflü meyveler ayıklanır ve basınçlı su ile yıkama işlemi yapılır. Parçalayıcıda parçalanan ürünler tubular ısıtıcıda ısıtılarak palperden geçirilir ve pulp haline getirilir.




DosyaTürü : doc
Şifre:www.forumfood.net