NEMLİ & YAĞLI GIDALAR İÇİN YÜKSEK BARİYER ÖZELLİKLİ FİLM

X0712 tek filmle ambalaj tasarımcılarına, ister parlak ve beyaz bir yüzeye, ister gümüş renkli metalize yüzeye baskı yapma imkânı sunuluyor. 200 paket /dakikaya kadar ısıl yapışmalı, 500 paket/ dakikaya kadar soğuk tutkal uygulaması ile paketleme imkânı veriyor. Aynı zamanda mevcut AX48 filmine göre % 20 fiyat avantajı sağlıyor. Konuyu Polinas Satış Destek Müdürü Duran Yücel ile konuştuk.

Dünya nüfusunun artması, Yakın gelecekte baş göstermesi beklenen kıtlık tehlikesi, Tüketicinin bilinçlenerek, daha doğal ve katkısız gıdalara eğilimi, ürünü en saf hali ile israf etmeden en uzun süre koruyabilecek ambalaj arayışlarını doğuruyor. Ambalajın, gıdayı korumak gibi önemli bir fonksiyonunun yanında, ürünü satacak albenisi/ estetik özellikleri, hatta son kullanıcı ürünü tüketip çöpe attıktan sonraki sürece kadar bütün aşamalarda problemsiz olarak çalışması ve aynı zamanda ekonomik olması ana koşullar olarak kabül görüyor. Konuyla ilgili görüştüğümüz Polinas Satış Destek Müdürü Duran Yücel, Polinas ın bu trendleri takip ederek hizmet verdiği ambalaj piyasasında yeni bir ürünü Nemli & Yağlı ürün paketlemesi için X0712 dir. X0712 Polinas ın mevcut AX48 filmine muadil olarak üretilmiştir diyor.


Verim(M2/kg) / Oksijen Geçirgenliği OTR(cc/m2/gün)(max.) / Nem Geçirgenliği WVTR(gr/m2/gün)(max.)

AX48 => 28,6 / 30 / 3,5
X0712 => 29,6 / 15 / 0,7


Nem bariyerinin ve oksijen bariyerinin önemiyle ilgili Duran Yücel şunları söyledi: Değişen dünya konjonktüründe nem bariyeri ve oksijen bariyeri önem kazanıyor. Konuyu şu iki alt başlık şeklinde izah edebiliriz:

Nem bariyerinin önemi: Gıdalar üretici firmanın tespit ettiği nemi koruyamazsa doğal olarak kuruma, hacimde küçülme, tatta bozulma olacak.

Oksijen bariyerinin önemi: Aynı şekilde yüksek oksijen ortamında gıdaların içerisinde okside olan malzemeler hızlıca okside olarak ( Isırılıp bırakılan bir elamanın, ısırılan yüzeyinin hava ile temas ettikten sonra renk değiştirerek bozulması gibi düşünülebilir.) ürünün tadı görünümü ve kokusu değişecektir.

Eğer modifiye atmosfer paketlemesi yapılıyor ise paket içerisinde yaratılan uygun gaz karışımı oranı kısa sürede bozulacak.

X0712 ile ilgili olaraksa Yücel şunları söyledi: Polinas bu yeni filminde ana film olarak 45 mikron modifiye edilmiş pearlize film kullanmış, bu filmin bir yüzeyini vakum metalizasyonu ile metalize etmiş, bu güne kadar yapılması son derece zor olan metalize yüzeyi PvdC kaplama işini ileri bir teknolojiyle çözerek X0712 yi üretmiştir.