: Organik Arıcılık
: Pdf
: Feyzullah KONAK

Arıcılık, çevrenin, tarım ve orman ürünlerinin korunmasına ve gelismesine polinasyon ile katkısı bulunan önemli bir faaliyettir. Ülkemiz dogal yapı ve nektar kaynakları bakımında çok zengin olup, arıcılık açısından büyük bir potansiyele sahiptir. Dört milyona yaklasan koloni sayısı ile dünyada ikinci ve yıllık 70.000 ton bal üretim kapasitesi ile dünyada dördüncü sırada yer almaktayız. Organik tarım faaliyetleri içerisinde arıcılıgın önemi büyüktür. Arıcılık ürünlerinin organik üretim olarak nitelendirilmesi; kovanların özelliklerine, çevre kalitesine, arıcılık ürünlerinin özenle elde edilmesine ve depolanması kosullarına baglıdır. Organik arıcılık faaliyetleri konusunda arıcıların egitilmesi, daha etkin koloni yönetimlerinin uygulanması ile ülkemiz konvansiyonel bal üretiminde oldugu gibi, organik bal üretiminde de dünyada sayılı ülkeler arasında yerini alacaktır.


Anahtar Kelimeler: Arıcılık, organik, çevre, koloni, bal.

: