Dana Eti Alım Şartnamesi
AMAÇ: Satıcı firmalardan talep edilen dana etlerinin ve beraberinde sunulması gereken hizmetin yasal mevzuata ve belirlenen standartlara uygun olmasını sağlamak
KAPSAM:Taze, soğutulmuş dana kemikli et ürünlerini kapsar.
TANIMLAR:
B. Yağsız Karkas ; B. Yağlı karkastan böbrek yağları, pelvis boşluğu yağları, salkım ve fıtık yağları, boşluk zarı, bahar eti ( diyafram zarı, koçan/küpe eti ) alınmış karkastır.
Dosya türü: doc
Dosya şifresi: www.forumfood.net
|
|
|||||
|
|||||
|
|
|||||


LinkBack URL
About LinkBacks

Paylaş







Alıntı

Bookmarks