Konu: portakal şarabı

•Özel kokulu bir yağ içeren ve turunçgiller ailesinden kabul edilen portkalın anavatanı Çin’dir.Daha sonra başta İspanya ve tüm akdeniz ülkelerinde, Güney Afrika ve Amerika gibi sıcak bölgelerde üretilmeye başlanmıştır.Portakalın yafa ( şamutu ), washington navel portakalı, ince kabuklu, karın kısmı geniş meme portakalı, valensia gibi türleri Türkiye’de akdeniz bölgesinde özellikle Antalya ve İçel’de yetiştirilmektedir. Portakal da çiçeklenme ilkbahardadır ve devre uzundur.Bu devre 6-7 hafta devam edebilir.İklim ve toprak çiçeklenmede önemlidir.Çiçeklenme yıllara göre az farklılık gösterir.Bazen şubat sonunda çiçeklenme olabilir.Genellikle erken çiçeklenme arzu edilir.Tozlanma böceklerle olur.Meyve tutumu üzerine olumlu etkisi vardır.