Konu: Saf Suyun Özellikleri ?

iletkenliği 0,01 uS/cm ile 10 uS/cm arasında değişen içindeki minerallerden ve organik maddelerden uzaklaştırılmış , UV filtrelerinden geçirilmiş sudur.

arkadaşlar saf suyun ph değeri tam olarak nedir bilen var mı acaba ? benim şöyle bir sıkıntım var. saf su cihazımızın üretttiği suyun distile(saf) olduğundan emin değilim. bunu nasıl doğrulayabilirim.

katıldıgım bi seminerde ph'sı 7 dediler. ne derece doğru bilmem.inanmadım.piyasada satılan saf sular var.bir iki farklı marka alıp ölçebilirsin.

Bu değer saf su cihazınızın kalitesi ve cinsi ile direkt alakalıdır. Sadee reçine vb sistemlerden oluşan su yumuşatma cihazlarına benzeyen bir yapısı varsa pH 7'yi yakalamanız imkansız. Profesyonel bir cihazınız varsa pH 7'ye yaklaşırsınız. Emin olmak için suyu kaynatıp soğutttuktan sonra (ağzı kapalı bir şekilde) pH'yi görmek daha mümkün olacaktır.
Suyun pH'ını kontrol ve ekipmanın doğrulamasını yapmak için pH metre ile arasıra kontrol etmek iyi olacaktır.
brom fenol vb indikatörleri suya damlattığınızdaki renkte size bir fikir verecektir (pH metrenin olmadığı durumlarda).

Oldukça bilinen bir markaya ait saf su cihazı kullanmaktayım. Tabi sahip olduğumdan daha yüksek hassiyette cihazları da var. Laboratuar ölçümlerimde Saf su pH'sı 5,6-5,8 arası gelmektedir. Ultra saf suyun pH'sı ise 4,6-4,8 arası gelmektedir. (pHmetre günlük olarak kalibre edilmektedir.). Oğuz bey'in dediği gibi çok daha teknik cihazlarla bu değere yaklaşabilirsiniz ama pH 7 değerine ulaşmak oldukça zor olacaktır. sudaki karbondioksit ve karbonil bileşenlerinin varlığını unutmamak gerekir.

yalnız sizin değerler de 7'den abartı uzakmış hedjaz
kaynak olarak kullandığınız suyun ph'sı nedir.içinde ne vardır diye düşünüyorum şu an. sizin su kola gibi maşallah
tamam bu da abartı bi benzetme)

arkadaşlar marka ismi vermek yasak mı ? saf su cihazlarında zaten belli bir marka var zaten nam yapmış. bizde o var. n..e markası. : ) hedjaz arkadaşm acaba hangi tür bir ph metre kullanıyorsun ?

Reklam yapmak yasak ama tabiki ihtiyacı olan bir arkadaşımıza bir marka önerebiliriz, çünkü bu ana başlık altındaki amacımız arkadaşlarımıza yardımcı olmak

Solway arkadaş kaynak su olarak yumuşak su kullanıyorum. Yumuşatma için de iyon değiştirici reçine kullanılmaktadır. Yakın zamanda ters ozmoza geçilecektir. Yumuşak suyun pH'sı da 7,2-7,4 arasında değişmektedir.


Eğer marka vermek uygun görüldüyse belirteyim. Saf su cihazı Millipore, pHmetre de wtw marka. Saf suyun pH'sı konusunda merck firması ile yaptığım görüşmeyi paylaşayım sizinle;

Bildiğiniz üzere suyun pH'ı, hidrojen iyonları aktivitesinin negatif logaritmasıdır (Bu tanımı genellikle hidrojen iyonları konsantrasyonunun kologaritması olarak da görebilirsiniz). Suyun pH değeri hidrojen iyonu [H+] ile hidroksil iyonlarının [OH-] konsantrasyonlarının oranına direkt bağlıdır. Aşağıdaki tabloda da bunu detaylı olarak görebilirsiniz. Ultra saf suda pH'ın 7.0 (aslında bu değer teoride 6,998 olarak geçmektedir) olması için beklenen [H+] ve [OH-] iyonları için derişimlerin eşit olmasıdır (1x10-7) . Bu da 25'Cde, suyun rezistivite değerinin 18,2 Mohm.cm olduğu durumda mevcuttur.
Ancak bu durumu bir pH metrenin elektrotları ile ölçerek doğrulamak mümkün değildir. Cihazınızdan çıkan ultra saf suyu bir kaba aldığınızda suyu hava ile temas ettirmiş oluyorsunuz. Havayla temas durumunda suyun CO2 ile etkileşimi oluyor ve böylelikle karbonik asit (H2CO3) oluşumu gözleniyor. Buna bağlı olarak da suyun pH'ında düşüş başlıyor.

Bu nedenledir ki, suyun cihazdan çıkışıyla birlikte pH düşüşü başlar ve açık ortamda bildiğimiz metotlarla suyun pH'ının doğrulanması mümkün değildir.

Çok yararlı bilgiler için herkese teşekkürler.

Gerçekten konu güzel ve yukarıda arkadaşlar yararlı bilgiler vermiş. Ben de laboratuvarda aynı markalı saf su cihazı kullanmaktayım. Gayet başarılı saf su üretmekte memnunum. Geçenlerde saf su üretirken fazla suyu atan hortumun tıkalı olduğunda saf su gelmesi gereken yerden giren suyun geldiğini farkettim. Sakın ama sakın fazla suyu atan hortumun ucunu kapalı konuma getirmeyiniz. Yoksa binbir zahmetle saflaştırdığınız suyunuza giren su karşır benden söylemesi.

Saf suyun gerçekten saf mı olduğunu anlamak için pratik yöntem "Su sertliğini ölçme yöntemidir."
Temiz bir erlene "saf su" dan 100 ml alınarak 0,5 mL tampon çözelti koyulur. karıştırılır ve üzerine spatülün ucu ile toz halindeki eriokromblacktea indikatöründen eklendiğinde masmavi görüyorsanız merak etmeyin SUYUNUZ ÇOK SAF... ama şarap kırmızısı renginde olursa saf suyunuz SAF DEĞİL demektir. Peki ne kadar sert saf suya sahip olduğunuzu anlamak için ise saf zannettiğiniz su indikatör ile şarap kırmızı rengine geldiyse 0.02 N EDTA ile titrasyon ediniz. Kullanmış olduğunuz edta mL si kadar fransız sertliğinde suya sahipsiniz demektir.
Yararlı olmasını temenni ederim...