Konu: Şeker Fabrikası Staj Raporu

ÖZET
Bu çalışmanın amacını, sanayideki proseslerin incelenmesi, öğrenilmesi ve çalışma deneyiminin kazanılması oluşturmaktadır.
Raporda kuruluşun tanıtımı yapıldıktan sonra, ismi, yeri ve üretim kapasitesi, ürün sayısı, üretim şekilleri, ürünlerin teknik özellikleri, kullanılan ana ham maddeler hakkında bilgi verilmiştir. Daha sonra endüstriyel akım şeması çıkarılmış, çalışanların sayısı ve görevleri hakkında bilgi verilmiştir.
Üretim bölümünde, pancarın fabrikaya alınması, silolanması, kıyılması, pancarın haşlanması ve difüzyonu incelenmiş, üretim basamaklarından olan şerbet üretimi, şerbet arıtımı kademeleri öğrenilmiştir. Karbonatlama, buharlaştırma, rafineri bölümleri hakkında genel bilgiler verilmiştir.
Staj süresince ilk iki haftada laboratuarda çalışılmış, çalışma sırasında kireç taşı analizi ,kireç analizi, küp şekerde kalite kontrolü tayininden kazanlarda ve diğer yardımcı birimlerde kullanılan yakıtların standartlara uygunluğuna, laboratuarda kullanılan cam malzemelerin hacim kontrolüne kadar bir çok analiz gerçekleştirilmiştir

...


Dosya Türü : doc
Şifre:www.forumfood.net

güzel paylaşım arkadaşım.. Şeker fabrikası lafını duyunca sormak istedim hangi şeker fabrikasında yaptın stajını?malatya şeker fabrikasında mı? şeker fabrikalarıyla özel alakam var da

teşekkürler

Ne kredisi arkadaşş ya bi dosya inderecem kredi deyip duruyo nedir bu ya

mckaan42 Nickli Üyeden Alıntı

Ne kredisi arkadaşş ya bi dosya inderecem kredi deyip duruyo nedir bu ya

Arkadaşım sitemizde dosya paylaşımı yapmayan üyelerimizin dosya indirme hakkı bulunmamaktadır.
Kredili üyelik ve dosya paylaşımı ile ilgili aşağıdaki linkte gerekli açıklamalar bulunmaktadır ;

Kredili Üyelik

arkadaşlar ben yeni üye oldum ve şu anda staj yapıorum bu dosyaya ulaşmam gerek dosya yükledim ama yine de inderemiorum şeker üretim prosesi die bir dosya yükledim neden böyle oluyor lütfen biiri yardım etsinn

gida_muhendisi_52 Nickli Üyeden Alıntı

Arkadaşım sitemizde dosya paylaşımı yapmayan üyelerimizin dosya indirme hakkı bulunmamaktadır.
Kredili üyelik ve dosya paylaşımı ile ilgili aşağıdaki linkte gerekli açıklamalar bulunmaktadır ;

Kredili Üyelik

yukarıdaki uyarıları göz önünde bulundurursan iyi olur.

ya aynen bu şekilde yükledim ama olmuyor ****************

Kurallara aykırı faaliyetlerde bulunmayalım!!!

süper bi çalışma olmus gerçekten teşekkürler...

bende şeker fabrikasında benzer staj yaptımda kredilerim gelsede şu dosyayı indirsem artık

ben dosyayı indirdim fakat açamıyorum enter password diyorr bir şifresimi var birdeee

şifre her indirdiğiniz konu için;
www.forumfood.net tir.