Özet:
Geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte modern üretim teknolojisinin de kullanıldığı sektör, gıda sanayi içinde yer alan, üretiminde kullanılan hammaddeler, yardımcı maddeler ve ambalaj malzemeleri ile yan sanayisini de geliştiren önemli sektörlerden biri durumuna geldi. Türkiye’nin hemen hemen her ilinde ve ilçesinde üretilen şekerli ve çikolatalı mamuller sektöründe büyük, orta ve küçük işletmeler birlikte yer alıyor.
...

Dosya Türü : doc
Şifre:www.forumfood.net