17 sonuçtan 1 ile 17 arası
  1. 13-05-2007, 22:30 #1
    esraartan
    esraartan çevrimdışı
    Lisans Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    25 Mar 07
    Yaş
    28
    Şehir
    32 ISPARTA
    Üniversite
    Suleyman Demirel Universitesi
    Meslek
    GIDA MÜHENDİSİ
    Sektör
    UNLU MAM
    Mesajlar
    448
    Konular
    71
    Eklentileriniz
    14
    Kazanılan Kredi
    700
    Kullanılan Kredi
    120
    Kalan Kredi
    580

    Standart Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    Özet: Yumurta gerek bütün halde, gerekse sarısı ve akı olarak birçok gıda sanayi ürününün formülasyonunda yer almaktadır. İşlenmiş yumurtalar taze yumurtalara göre pastörize ürünlerdir ve daha uzun raf ömrüne sahiptirler. Bu yumurtaların besin değerinde, lezzetinde ve fonksiyonel özelliklerinde taze kabuklu yumurtalara göre önemli bir fark bulunmamaktadır.


    Şifre= "www.forumfood.net" (Sadece link "" lar yok)



         
     
        Dosya Şifresi : www.forumfood.net
    Dosya Boyutu : 200.5 KB (Kilobyte)
    İndirme Sayısı : 40 Kez
    		 
     
    Alıntı Alıntı
  2. 14-05-2007, 07:54 #2
    Akın52
    Akın52 çevrimdışı
    Doç. Dr.
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    22 Feb 07
    Şehir
    52 ORDU
    Üniversite
    Inonu Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Fındık
    Mesajlar
    2.422
    Konular
    515
    Eklentileriniz
    144
    Kazanılan Kredi
    7200
    Kullanılan Kredi
    219
    Kalan Kredi
    6981

    Standart Cevap: yumurtayla ilgili makale

    Paylaşımın için teşekkürler..


    Alıntı Alıntı
  3. 14-05-2007, 11:32 #3
    Fooder
    Fooder çevrimdışı
    Lisans Üye Fooder - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    07 Mar 07
    Yaş
    27
    Şehir
    44 MALATYA
    Üniversite
    Mustafa Kemal Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    kamu
    Mesajlar
    347
    Konular
    21
    Eklentileriniz
    9
    Kazanılan Kredi
    450
    Kullanılan Kredi
    34
    Kalan Kredi
    416

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    çok sağolun..


    Alıntı Alıntı
  4. 14-05-2007, 14:24 #4
    turkoloji
    turkoloji çevrimdışı
    Yüksek Lisans Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    09 Apr 07
    Yaş
    28
    Şehir
    34 İST ANA.
    Üniversite
    Inonu Universitesi
    Meslek
    Asker
    Sektör
    Kamu
    Mesajlar
    595
    Konular
    196
    Eklentileriniz
    22
    Kazanılan Kredi
    1100
    Kullanılan Kredi
    0
    Kalan Kredi
    1100

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    Ellerine sağlık...


    Alıntı Alıntı
  5. 14-05-2007, 16:39 #5
    arzu
    arzu çevrimdışı
    Yüksek Lisans Üye arzu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    20 Mar 07
    Yaş
    32
    Şehir
    25 ERZURUM
    Üniversite
    Ankara Universitesi
    Meslek
    zir.müh.
    Sektör
    gıda
    Mesajlar
    578
    Konular
    22
    Eklentileriniz
    11
    Kazanılan Kredi
    550
    Kullanılan Kredi
    48
    Kalan Kredi
    502

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekkürler..


    Alıntı Alıntı
  6. 16-05-2007, 15:10 #6
    food32
    food32 çevrimdışı
    Yeni Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    10 May 07
    Şehir
    Üniversite
    Meslek
    Sektör
    Mesajlar
    63
    Konular
    2
    Eklentileriniz
    0
    Kazanılan Kredi
    0
    Kullanılan Kredi
    0
    Kalan Kredi
    0

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekkürler...


    Alıntı Alıntı
  7. 16-05-2007, 22:59 #7
    eMeLLLLL
    eMeLLLLL çevrimdışı
    Lisans Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    13 Feb 07
    Yaş
    26
    Şehir
    Seçiniz
    Üniversite
    Ege Universitesi
    Meslek
    öğrenci
    Sektör
    gıda mühendisi
    Mesajlar
    265
    Konular
    14
    Eklentileriniz
    5
    Kazanılan Kredi
    250
    Kullanılan Kredi
    54
    Kalan Kredi
    196

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    çok saol,,,süpersin


    Alıntı Alıntı
  8. 22-05-2007, 01:45 #8
    cemo0025
    cemo0025 çevrimdışı
    Yeni Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    01 Mar 07
    Yaş
    31
    Şehir
    Üniversite
    Meslek
    Sektör
    Mesajlar
    24
    Konular
    4
    Eklentileriniz
    0
    Kazanılan Kredi
    0
    Kullanılan Kredi
    0
    Kalan Kredi
    0

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekürler


    Alıntı Alıntı
  9. 26-05-2007, 16:33 #9
    sssensei
    sssensei çevrimdışı
    Prof. Dr.
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    10 Feb 07
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Mersin Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    İş Aramaktayım
    Mesajlar
    2.727
    Konular
    54
    Eklentileriniz
    14
    Kazanılan Kredi
    700
    Kullanılan Kredi
    3
    Kalan Kredi
    697

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    çok saoll


    Alıntı Alıntı
  10. 04-06-2007, 00:28 #10
    mezrap
    mezrap çevrimdışı
    Lisans Üye mezrap - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    16 Mar 07
    Yaş
    32
    Şehir
    06 ANKARA
    Üniversite
    Ankara Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Çalışmıyor
    Mesajlar
    468
    Konular
    28
    Eklentileriniz
    13
    Kazanılan Kredi
    650
    Kullanılan Kredi
    38
    Kalan Kredi
    612

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    Teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  11. 04-06-2007, 13:59 #11
    fatihalt
    fatihalt çevrimdışı
    Yrd. Doç. Dr.
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    12 May 07
    Şehir
    Üniversite
    Meslek
    Sektör
    Mesajlar
    1.950
    Konular
    184
    Eklentileriniz
    1
    Kazanılan Kredi
    50
    Kullanılan Kredi
    1
    Kalan Kredi
    49

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  12. 04-06-2007, 14:12 #12
    pınar_0204
    pınar_0204 çevrimdışı
    Yeni Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    13 Apr 07
    Yaş
    29
    Şehir
    Üniversite
    Meslek
    Sektör
    Mesajlar
    39
    Konular
    0
    Eklentileriniz
    0
    Kazanılan Kredi
    0
    Kullanılan Kredi
    0
    Kalan Kredi
    0

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teknoloji insanlara nasıl icatlar yaptııryor yaaaaaaaa
    100 yıl öncee yumurta donduralacak deselerr bize deli muamelesi yapılırdı kesinnnn
    paylaşım için teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  13. 05-06-2007, 08:30 #13
    leslüg
    leslüg çevrimdışı
    Prof. Dr.
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    10 Apr 07
    Şehir
    07 ANTALYA
    Üniversite
    Suleyman Demirel Universitesi
    Meslek
    gıda mühendisi
    Sektör
    yemek
    Mesajlar
    3.368
    Konular
    892
    Eklentileriniz
    172
    Kazanılan Kredi
    8600
    Kullanılan Kredi
    26
    Kalan Kredi
    8574

    Standart RE: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  14. 07-06-2007, 18:26 #14
    Eagleking06
    Eagleking06 çevrimdışı
    Yrd. Doç. Dr. Eagleking06 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    29
    Şehir
    34 İST AVR.
    Üniversite
    Gaziosmanpasa Universitesi
    Meslek
    GIDA MÜHENDİSİ
    Sektör
    İŞ ARIYOR
    Mesajlar
    1.863
    Konular
    209
    Eklentileriniz
    4
    Kazanılan Kredi
    200
    Kullanılan Kredi
    15
    Kalan Kredi
    185

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    tessekurler esra


    Alıntı Alıntı
  15. 08-06-2007, 13:51 #15
    ismail
    ismail çevrimdışı
    Yeni Üye
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    31 May 07
    Şehir
    Üniversite
    Meslek
    Sektör
    Mesajlar
    5
    Konular
    0
    Eklentileriniz
    0
    Kazanılan Kredi
    0
    Kullanılan Kredi
    0
    Kalan Kredi
    0

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  16. 08-06-2007, 17:31 #16
    yawrukus
    yawrukus çevrimdışı
    Lisans Üye yawrukus - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    21 Feb 07
    Yaş
    24
    Şehir
    80 OSMANİYE
    Üniversite
    Ege Universitesi
    Meslek
    Gıda Müh/Ar.Gör.
    Sektör
    Yüksek öğrenim
    Mesajlar
    250
    Konular
    27
    Eklentileriniz
    20
    Kazanılan Kredi
    1000
    Kullanılan Kredi
    55
    Kalan Kredi
    945

    Standart Cevap: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    bu sıvı yumurta konusu da yeni çıktı.Okuyup öğremekte fayda var.Çok teşekkürler


    Alıntı Alıntı
  17. 09-06-2007, 14:01 #17
    suleymangursel
    suleymangursel çevrimdışı
    Ön Lisans Üye suleymangursel - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Bilgilere Ulaşabilmek İçin Üstteki Düğmeleri Kullanın
    Üyelik tarihi
    28 May 07
    Yaş
    27
    Şehir
    35 İZMİR
    Üniversite
    Ege Universitesi
    Meslek
    Gıda Mühendisi
    Sektör
    Gıda
    Mesajlar
    224
    Konular
    31
    Eklentileriniz
    8
    Kazanılan Kredi
    400
    Kullanılan Kredi
    27
    Kalan Kredi
    373

    Standart RE: Sıvı Yumurtaların Dondurulması ve Dondurma Nedeniyle Oluşan Kalite Problemleri

    Teşekkürler


    Alıntı Alıntı
« önceki Konu | sonraki Konu »

Benzer Konular

  1. Gıdaların Dondurulması (rapor)
    By Sinan COSKUN in forum Ders Ödev ve Raporları, Staj Raporları
    Cevaplar: 38
    Son Mesaj: 06-10-2008, 19:53
  2. Ette Kalite Problemleri
    By BioH@zarD in forum Et ve Et Ürünleri
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 01-04-2008, 22:53
  3. 'Balıkçılık düşük tüketim nedeniyle büyüyemiyor'
    By ldpud03 in forum Güncel Haberler
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 31-01-2008, 21:39
  4. Dut Pekmezinin Depolanması Süresince Bazı Kalite Değerlerinde Oluşan Değişmeler
    By sibelkural in forum Şeker ve Şekerli Gıdalar
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 14-08-2007, 22:23
  5. Kaizen Felsefesi ile Problemleri Çözmek
    By Oğuz Pelikli in forum Altı Sigma, BRC, 5S ve Diğerleri
    Cevaplar: 22
    Son Mesaj: 01-07-2007, 19:19

Konuyu İnceleyen Üye Sayisi: 1

You do not have permission to view the list of names.

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Forum Kuralları


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0