SORUMLU YÖNETİCİLİK VE YASAL UYGULAMALARI
Sorumlu Yöneticilik Nedir?
n5179 sayılı “Gıdaların Üretimi, Tüketimi Ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştirilerek Kabulü Hakkında Kanun”un tanımlar bölümünde, “Sorumlu yönetici:Gıda mevzuatına uygun üretim yapmaktan, işverenle birlikte sorumlu olan yönetici” olarak tanımlanmıştır.
Sorumlu Yönetici Kavramının Türk Gıda Mevzuatındaki Yeri
n560 Sayılı “Gıdaların Üretimi, Tüketimi Ve Denetlenmesine Dair Kanun Hükmünde Kararname”(5179 sayılı Kanunun yayınlanması ile yürürlükten kaldırıldı.)

n5179 sayılı “Gıdaların Üretimi,Tüketimi Ve Denetlenmesine Dair Hükmünde Kararnamede Yapılmasına Dair Kanun”