1. AMAÇ
Arıza bildirimi ile ilgili yapılanmanın düzenlenme ve yürütülmesi

2. KAPSAM
Stewardıng departmanını kapsar

3. SORUMLULUK
Steward şefi

4. UYGULAMALAR

• Herhangi bir arızada ilk önce steward şefine haber verilir.
• Steward şefi iki nüshadan oluşan teknik onarım fişine arızanın içeriğini yaparak teknik servise gönderir. Teknik servisten sorumlu bir kişiye arıza fişini imzalatıp bir nüshasını arıza takip dosyasına dosyalar ve takip eder.
• Teknik servis elemanı gelmeden kesinlikle arızaya müdahale edilmez.
• Makine aksamına teknik servis ile beraber periyodik bakım planlaması hazırlanır. Takip edilir.

5.TANIMLAR
Meydan gelen arızaların teknik servisi bildirme esasıyla giderilmesi işlemini tanımlar

6.İLGİLİ DÖKÜMANLAR


http://www.forumfood.org/zyr/indir.p...da1a2e2482.doc