ÜRÜN TANIMI:

1 Ürün/üretim tipi ismi: Fermente et ürünleri
2 Ürün ismi: Fermente Türk sucuğu
3 Önemli ürün özellikleri:aw> 0,85
Ph: 4,8-5,4
Koruyucu madde (nitrit): 100-150 ppm
1 Kullanım şekli:Isıl işlem görmemiş, pişirmeye hazır.
Ambalajlama: Yapay kılıflara doldurulmuş sucuklar vakum altında PP ile ambalajlanır.


Dosya Türü: word

Şifre: www.forumfood.net